Koncentreret lyserød farve til sukkerpasta, glasur og smørcreme
Wiltons lyserøde gelfarve gør det muligt at justere farvens intensitet præcist, fra en pastelnuance til en dyb farve, uden at gøre blandingen våd. Den bløde, klare farve opnås med en afmålt blanding af to pigmenter, som skal bruges i små mængder for at give et pastelresultat.
Egenskaber
Bøtte
28 g
Konsistens
Koncentreret gel
Anbefalet påføringsredskab
Tandstik
Anbefalet anvendelse
Sukkerpasta og marcipan: Ælt i 5 til 8 minutter, og lad hvile i 30 til 60 minutter for at opnå den endelige farve
Smørcreme og royal icing: Rør farven i til sidst, og pisk i 2 minutter ved middel hastighed
Ideel til cupcakes, babyshower, gammeldags roser i sukkerpasta og macarons
Kan også fortyndes i en smule vand til airbrushmaling eller penselmaling på tørret sukkerpasta
Tekniske specifikationer
Mærke
Wilton (USA)
Format
Bøtte med 28 g
Konsistens
Koncentreret, tyk gel
Dominerende pigment
blanding af tartrazin (E102) og azorubin (E122)
Egnethed
Sukkerpasta, smørcreme, royal icing, lagkagebund
Opbevaring
Luk låget godt, og opbevar ved stuetemperatur, beskyttet mod varme og direkte lys
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Hvor meget farve skal der bruges til en pastelfarve?
En lille smule på spidsen af en tandstik er som regel nok til 500 g sukkerpasta eller smørcreme for at opnå en pastelfarve. Tilsæt gradvist mere for at gøre farven kraftigere.
Er denne gelfarve egnet til chokolade?
Nej, denne gel er udviklet til vandbaserede eller emulgerede fedtholdige blandinger (sukkerpasta, glasur, creme). Til chokolade anbefales en fedtopløselig farve.
Er denne farve egnet til en meget lys rosa farve?
Ja, en lille smule på spidsen af en tandstik er nok til en pudderrosa farve: Farven er nem at styre, selv i meget små mængder.