Wilton - Gelfarve
Gelfarve i klar lyserød
Koncentreret klar lyserød farve til sukkerpasta, glasur og smørcreme
Wiltons gelfarve i klar lyserød gør det muligt at justere farvens intensitet præcist, fra en pastelfarve til en kraftig nuance, uden at gøre blandingen for våd. Det høje indhold af azorubin giver en mættet, klar magentafarve, der ikke trækker i retning af rød eller lilla.
Egenskaber
- Bøtte
- 28 g
- Konsistens
- Koncentreret gel
- Anbefalet påføringsredskab
- Tandstikker
Anbefalet anvendelse
- Sukkerpasta og marcipan: Ælt i 5 til 8 minutter, og lad hvile i 30 til 60 minutter for at få den endelige farve
- Smørcreme og royal icing: Rør farven i til sidst, og pisk i 2 minutter ved middel hastighed
- Ideel til en neonfarvet drip cake, festlige cupcakes eller eksotiske blomster i sukkerpasta
- Kan også fortyndes med en smule vand til airbrush eller penselmaling på tørret sukkerpasta
Tekniske oplysninger
| Mærke | Wilton (USA) |
|---|---|
| Størrelse | Bøtte med 28 g |
| Konsistens | Koncentreret tyk gel |
| Dominerende pigment | Koncentreret azorubin (E122) |
| Egnet til | Sukkerpasta, smørcreme, royal icing, lagkagebunde |
| Opbevaring | Luk låget godt, og opbevar ved stuetemperatur, beskyttet mod varme og direkte sollys |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Hvor meget farve skal der bruges til en pastelfarve?
En smule på en tandstikker er som regel nok til 500 g sukkerpasta eller smørcreme for at opnå en pastelfarve; tilsæt gradvist mere for at gøre farven kraftigere.
Er denne gelfarve egnet til chokolade?
Nej, denne gel er udviklet til vandbaserede eller emulgerede fedtholdige blandinger (sukkerpasta, glasur, creme). Til chokolade anbefales en fedtopløselig farve.
Bliver denne klare lyserøde farve meget mørkere under bagning?
Den er beregnet til glasur og sukkerpasta, der ikke bages; i småkagedej falmer farven en smule under bagningen, så brug en lidt større mængde.
Supplerende ressourcer
Gå på opdagelse i hele kollektionen af madfarver og sukkerpasta fra Patissland.
Gå på opdagelse
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
