Turkis gelfarve
Koncentreret turkis farve til sukkerpasta, glasur og smørcreme
Den turkise Wilton-gelfarve gør det muligt at justere farvens intensitet præcist, fra en pastelfarve til en dyb nuance, uden at gøre blandingen for våd. Den levende farve, der ligger mellem blå og grøn, forbliver stabil og bliver ikke olivengrøn med tiden.
Egenskaber
- Bøtte
- 28 g
- Konsistens
- Koncentreret gel
- Anbefalet påføringsredskab
- Tandstik
Anbefalet anvendelse
- Sukkerpasta og mandelmasse: Ælt i 5 til 8 minutter, og lad derefter hvile i 30 til 60 minutter, så den endelige farve udvikler sig
- Smørcreme og royal icing: Bland i til sidst under piskningen i 2 minutter ved middel hastighed
- Ideel til en lagunekage, havfruedekorationer, en sommerkage med drip-effekt eller påfuglefjer af sukkerpasta
- Kan også fortyndes med en smule vand og bruges til at male med airbrush eller pensel på tørret sukkerpasta
Tekniske specifikationer
| Mærke | Wilton (USA) |
|---|---|
| Format | Bøtte med 28 g |
| Konsistens | Koncentreret, tyk gel |
| Dominerende pigment | Blanding af tartrazin (E102) og Brilliant Blue FCF (E133) |
| Egnethed | Sukkerpasta, smørcreme, royal icing, lagkagebund |
| Opbevaring | Luk låget godt, og opbevar ved stuetemperatur, beskyttet mod varme og direkte sollys |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Hvor meget farve skal jeg bruge til en pastelfarve?
Et lille prik med en tandstik til 500 g sukkerpasta eller smørcreme er som regel nok til en pastelfarve. Tilsæt gradvist mere for at gøre farven kraftigere.
Er denne gelfarve egnet til chokolade?
Nej, denne gel er udviklet til vandbaserede eller emulgerede fedtholdige blandinger (sukkerpasta, glasur, creme). Til chokolade anbefales en fedtopløselig farve.
Er denne turkise farve egnet til smørcreme?
Ja, den opfører sig som de andre Wilton-geler: Tilsæt den til sidst under piskningen for at få en jævn farve uden klumper.
Supplerende ressourcer
Se hele kollektionen af fødevarefarver og Patisslands sukkerpasta.
Læs mere
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












