FUNCAKES
Mini hvide sukkerkugler 80 g
Hvide sukkerkugler, et universelt grundprodukt til cake design-dekorationer.
FUNCAKES mini hvide sukkerkugler 80 g er et universelt grundprodukt, der passer til alle farvepaletter inden for cake design.
Den hvide farve træder tydeligt frem på farvede underlag og ændrer sig ikke over tid.
Størrelsen på 80 g passer til konditorer og lejlighedsvise kreationer. En størrelse på 800 g fås til mere regelmæssig produktion.
Tekniske specifikationer
- Størrelse
- 80 g
- Genlukkelig pose
- Farve
- Hvid
- Anvendelse
- Drys
- Alle farvepaletter
Anbefalet anvendelse
- Overtræk med fondant: Drys over den overtrukne kage for at skabe en dekorativ struktur.
- Royal icing og buttercream: Sæt dem på i sidste øjeblik, inden glasuren er helt stivnet.
- Ganache og flødeskum: Drys let over cupcakes og kager med fyld.
- Drip cake og chokoladestriber: Sæt dem på, mens chokoladen stadig er flydende, så de hæfter godt.
Komplet teknisk datablad
| Mærke | FUNCAKES (Nederlandene) |
|---|---|
| Størrelse | 80 g (genlukkelig pose) |
| Diameter | 2-3 mm |
| Ingredienser | Sukker, majsstivelse, fødevarefarvestoffer |
| Farvestof(fer) | Calciumcarbonat E170 |
| Allergener | Glutenfri. Kan indeholde spor af nødder (mandler) afhængigt af produktionslinjerne. |
| Opbevaring | Opbevares ved stuetemperatur (15-25 °C), beskyttet mod lys og fugt. Holdbar i 12 måneder efter åbning, når posen er lukket igen. |
| Anbefalet anvendelse | Dekoration af kager, cupcakes, glasur og drip cakes, cake design-finish. |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Hvor mange sukkerkugler skal der bruges til at dekorere en kage?
En pose med 80 g rækker til at dekorere 4 til 8 kager med et let drys eller 2 til 4 kager med rigelig dekoration. En størrelse på 800 g rækker til 40 til 80 kager ved professionel brug.
Er hvid velegnet til en enkel bryllupskage?
Ja, det er grundfarven til en diskret kant på en elfenbensfarvet overtrækning eller til en sneeffekt på en vinterkage.
Er der særlige begrænsninger for calciumcarbonat (E170)?
Nej, E170 er ikke blandt de farvestoffer, der er underlagt den lovpligtige advarsel om børns opmærksomhed. Det kræver ingen særlig advarsel.
Yderligere oplysninger
Supplér farvepaletten med Sølv, Sort, Livligt farvemix, eller gå på opdagelse i kollektionen Spiselige dekorationer.
Gå på opdagelse
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
