Mini-kugler, sorte, 800 g
Værkstedsformat til grafiske produktioner og Halloweenkager i serier.
FUNCAKES Mini-kugler, sorte, 800 g egner sig til regelmæssig grafisk produktion: moderne designkager, Halloweenkager i serier og fødselsdagskager i urban stil.
Det store værkstedsformat forebygger uventet udsolgt under travle perioder omkring Halloween og årets afslutning.
Tekniske specifikationer
- Diameter
- 2-3 mm
- Standard sukkerkugle
- Indhold
- 800 g
- Professionelt værkstedsformat
- Ingredienser
- Sukker
- Sprød, hård sukkerkugle
Anbefalet brug
- Sukkerfondant: drys på den overtrukne kage for en jævn struktur.
- Royal icing og smørcreme: påfør i sidste øjeblik, før glasuren er helt stivnet.
- Ganache og flødeskum: drys et let lag på cupcakes og desserter.
- Drip cake: læg pynten på, mens glasuren stadig løber, så den sidder optimalt fast.
- Halloweenproduktion: drys sort pynt på omkring 30 kager med græskar og hekse.
- Moderne bryllupskager: etager med markante kontraster i sort og hvid til bryllupssæsonen.
Komplet teknisk datablad
| Mærke | FUNCAKES (Nederlandene) |
|---|---|
| Format | 800 g, værkstedsformat |
| Ingredienser | Sukker, majsstivelse, fødevarefarvestoffer |
| Farvestof | Vegetabilsk kul E153 |
| Anbefalet brug | Dekoration af kager, cupcakes, glasur og drip cakes |
| Glutenfri | Ja |
| Allergener | Glutenfri. Kan indeholde spor af nødder (fælles produktionssted). |
| Opbevaring før åbning | 12 måneder ved stuetemperatur (15-25 °C), beskyttet mod lys og fugt |
| Dekoreret kage | 2 til 3 dage på køl, beskyttet mod fugt |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Er dette format egnet til en butik, der håndterer store mængder til Halloween?
Ja, formatet på 800 g gør det muligt at imødekomme de travle perioder i oktober uden risiko for at løbe tør for sæsonens mest efterspurgte farve.
Smitter den sorte farve af ved kontakt med fugtig glasur?
Nej, ikke ved normal brug. Langvarig kontakt med meget fugtig glasur kan gøre kuglens overflade en smule blødere: påfør dem i sidste øjeblik for et skarpt resultat.
Kan denne sorte farve bruges uden for Halloween?
Ja, sort egner sig også til moderne, grafiske kager året rundt, især fødselsdagskager i urban stil og bryllupskager med markant kontrast.
Supplerende ressourcer
Se prøveformatet Sort 80 g, eller supplér med Hvid 800 g og Sølv 800 g. Gå på opdagelse i kollektionen af spiselige dekorationer eller FUNCAKES-kollektionen.
Gå på opdagelse
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












