Valrhona - mini-chokoladeplade i portionsformat
Jivara 40 % mini-chokoladeplade - 20 g
Jivara 40 % mini-chokoladeplade, Valrhona-mælkechokolade med maltede noter.
Jivara 40 % mini-chokoladeplade fra Valrhona i portionsformat på 20 g. Den ikoniske mælkechokolade blev skabt i 1995 og har malt- og vaniljenoter, der har defineret standarden for mælkechokolade i topkvalitet. Praktisk format på 20 g til en lækker pause eller til at opleve Jivaras smagsprofil. En klassiker, der værdsættes af dem, der elsker velafbalanceret mælkechokolade, hverken for sød eller for intens.
Egenskaber
- Kakao
- 40%
- Garanteret kakaoindhold
- Type
- Mælk
- Chokoladefamilie
- Format
- 20 g
- Praktisk smagning
Smagsprofil
Jivara mælkechokolade 40 %, skabt i 1995
Smagsnoter
Til hvilke anledninger?
De bedste tidspunkter at nyde dette Valrhona-produkt.
Tips
Det ideelle format til en pause
Mini-chokoladepladen på 20 g nydes på 1 til 2 minutter: bræk et stykke af, lad det smelte langsomt på tungen, og nyd aromaerne, der udfolder sig. Det perfekte format til en kop kaffe efter frokost, til at lægge i tasken til en pause på kontoret eller til at prøve smagsprofilen, før du køber en hel plade.
Perfekt sammen med denne mini-chokoladeplade
Andre Valrhona-produkter, der passer godt til dette produkt.
Teknisk datablad
| Mærke | Valrhona (Frankrig, Tain-l'Hermitage) |
|---|---|
| Sortiment | Mini-chokoladeplader i portionsformat |
| Kakaoindhold | 40% |
| Type | Mælk |
| Format | 20 g |
| Opbevaring | 16 til 18 °C, beskyttet mod lys og fugt |
| Allergener | Kan indeholde spor af nødder, mælk, soja og gluten. |
| Fremstillet i | Frankrig (Tain-l'Hermitage, Drôme) |
Ofte stillede spørgsmål
Jeres spørgsmål, vores råd
Hvordan opbevarer man en Valrhona-chokoladeplade?
Opbevar ved stuetemperatur mellem 16 og 18 °C, beskyttet mod lys og fugt. Undgå køleskabet, da det medfører kondens og får chokoladen til at blive hvidlig. I den originale emballage kan en Valrhona-chokoladeplade nemt holde sig i 12 måneder.
Hvorfor er min chokoladeplade blevet hvidlig?
Chokolade får et hvidligt skær på grund af et temperaturchok: Når den går fra koldt til varmt (tages ud af køleskabet), stiger kakaosmørret op til overfladen. Det er ufarligt, og chokoladepladen kan stadig spises, men udseendet og konsistensen i munden forringes. Undgå det ved at opbevare den stabilt ved 16-18 °C.
Hvilken temperatur skal den nydes ved?
Tag chokoladepladen ud af opbevaringen 30 minutter før servering, så den når 18-20 °C. En for lav temperatur dæmper aromaerne, mens en for høj temperatur får chokoladen til at smelte, før den kan frigive sin smagsprofil. Tungen er det mest følsomme organ til at opfatte hele smagsprofilen: Lad chokoladen smelte uden at tygge.
Glutenfri? Laktosefri?
Valrhona-mørk chokolade indeholder ikke gluten eller laktose. Den fremstilles dog på fabrikker, hvor der håndteres mælk og andre allergener, så der kan forekomme spor. Ved alvorlig intolerance skal du altid kontrollere etiketten.
Yderligere ressourcer
Udforsk Valrhona-kollektionen, chokolader og pralinéer, pynt til bagværk på Patissland.
Læs videre
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
