SILIKOMART · CHOKOLADEFORM
Midi Bûche, 9 hulrum
747 ml til petit fours med chokolade
Midi Bûche-formen har 9 hulrum på 8,4 x 3,2 x 3,5 cm og en samlet kapacitet på 747 ml. Den egner sig til chokolade, delikate desserter og cremede mousser og tåler temperaturer fra -60 °C til +230 °C.
Vigtige egenskaber
- Hulrum
- 9
- Samlet volumen
- 747 ml
- Pr. hulrum
- 8,4x3,2 cm
Anbefalet anvendelse
- Chokolader og lækre bidder i større mængder
- Mousser og delikate desserter i små formater
- Individuelle små roulader til højtiderne
Tekniske specifikationer
| Materiale | Silikon til fødevarebrug fra Silikomart |
|---|---|
| Hulrum | 9, mål 8,4 x 3,2 x 3,5 cm |
| Samlet volumen | 747 ml |
| Temperaturbestandighed | -60 °C til +230 °C |
| Kompatibilitet | Ovn, køleskab, dybfrysning, opvaskemaskine |
Dine spørgsmål, vores råd
Hvor mange petit fours ad gangen?
9 hulrum på 8,4 x 3,2 x 3,5 cm, i alt 747 ml.
Er denne form kun til chokolade?
Nej, den egner sig også til mousser og delikate desserter.
Hvordan sikrer man blank og glat chokolade?
Omhyggelig temperering før støbning er afgørende for denne type form.
Yderligere ressourcer
Se udstyr og forme til chokolade og chokolade- og pralinéuniverset.
Læs mere
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
