Marvelous Molds - Silikoneform
Marvelous-form - Fluted Simpress
Lodrette riller som på en græsk søjle, præget med Simpress, giver kagen et arkitektonisk udtryk.
Marvelous Molds' Fluted Simpress-form præger lodrette riller med ét tryk og giver et arkitektonisk udtryk som en græsk søjle. Den er fremstillet i fleksibel fødevaregodkendt silikone i USA og trykkes på en plade af fondant, marcipan eller overtræksmasse, der allerede er lagt på kagen.
Egenskaber
- Type
- Simpress
- Mål
- 15,98 cm x 10,16 cm
- Varmebestandighed
- 200 °C
Brugsanvisning
- Rul fondant eller marcipan ud til en jævn plade på 3 til 4 mm tykkelse, og læg den på kagen, der allerede er dækket.
- Læg formen på den stadig bløde plade, og tryk godt med hånden eller en kagerulle, så mønsteret overføres til hele overfladen på én gang.
- Løsn formen fra den ene kant uden at lade pladen af masse glide, så reliefet ikke trykkes fladt.
- Skær kanterne til med et pizzahjul, når mønsteret er præget, og inden massen tørrer.
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
I hvilken retning skal formen trykkes mod kagen?
Altid i rillernes lodrette retning for at genskabe søjleeffekten; en vandret retning ville bryde mønsterets udtryk.
Passer dette mønster til en kage, der allerede har struktur?
Nej, effekten træder især frem på en glat og enkel overflade. På en allerede struktureret overflade er rillerne svære at se.
Hvilken finish fremhæver søjleeffekten?
Et strejf af guld eller perlemorselfenben på rillerne, påført med en tør pensel, når massen er tør, fremhæver det arkitektoniske relief.
Yderligere ressourcer
Classic Knit Simpress-form, Pirouette Simpress-form eller se Marvelous Molds-kollektionen.
Læs mere
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
