Pavoni - Silikoneform
MINI Café-form - PX3231S
20 fordybninger med kaffebønnemønster, petit four-størrelse på 20 ml
Pavonis MINI Café-form PX3231S gengiver kaffebønnens struktur i silikone med 20 fordybninger på 20 ml. Det er en form med grafisk mønster: Silikonen tilfører ingen aroma, men gengiver kun formen.
Tekniske specifikationer
- Fordybninger
- 20
- 44 x 32 x 20 mm
- Volumen/fordybning
- 20 ml
- 400 ml for hele pladen
- Temperatur
- -40 °C / +250 °C
Anvendelse
- Chokolade og praliner med kaffebønnemønster i relief
- Små kager til kaffe
- Mousse og semifreddo i portionsstørrelse
- Dekorationer og detaljer på tallerkenen
Komplet teknisk datablad
| Varenummer | PX3231S |
|---|---|
| Serie | Pavoflex |
| Pladens mål | 300 x 175 mm |
| Fordybninger | 20 x 44 x 32 x 20 mm |
| Volumen | 20 ml/fordybning, 400 ml for hele pladen |
| Materiale | Non-stick platin-silikone |
| Anvendelsestemperatur | -40 °C til +250 °C |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Giver denne form tilberedningerne en kaffesmag?
Nej, det er en silikoneform, der kun gengiver formen af en kaffebønne; formen tilfører ingen aroma.
Er den egnet til tempereret chokolade?
Ja, den glatte overflade gengiver kaffebønnens struktur og giver en blank overflade, når chokoladen er krystalliseret.
Hvor meget tilberedning skal man regne med til hele pladen?
Hver fordybning rummer 20 ml, altså 400 ml for pladens 20 fordybninger.
Yderligere ressourcer
Læs mere
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
