Mini-Gugelhopf-form
6 riflede fordybninger til individuelle søde eller salte portioner.
Denne Silikomart-form giver kouglof i portionsstørrelse: seks riflede fordybninger på hver 80 ml til søde eller salte portioner. Den non-stick-belagte silikone gengiver rillerne uden at hænge fast.
Tekniske specifikationer
- Fordybninger
- 6 x 80 ml
- Mål
- Ø 70 x h 36 mm
- Materiale
- Platin-silikone
Brugsråd
- Fyld formen to tredjedele op, så dejen kan hæve i rillerne uden at flyde over
- Sprøjt briochedejen i formen for at få tydelige spiraler i rillerne
- Vend formen med et fast greb for at løsne indholdet, mens det stadig er lunt
- Også egnet til salte retter som snackkage
Komplette tekniske specifikationer
| Antal fordybninger | 6 |
|---|---|
| Kapacitet | 80 ml pr. fordybning, 480 ml i alt |
| Mål pr. fordybning | Ø 70 mm, højde 36 mm |
| Materiale | Silikomart-platin-silikone |
| Anvendelse | Ovn op til +260 °C, mikrobølgeovn, fryser |
| Vedligeholdelse | Håndvask eller opvaskemaskine |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Kan man bage hævet brioche i den?
Ja, det er formens traditionelle anvendelse: Dejen hæver i de riflede fordybninger og bevarer et tydeligt mønster under bagningen.
Er formen egnet til frosne desserter?
Ja, silikonen tåler fryseren og kan bruges til mini-parfaits eller individuelle isdesserter.
Skal formen smøres før brug?
Nej, Silikomarts non-stick-silikone slipper af sig selv; et tyndt lag fedtstof kan hjælpe de allerførste gange.
Yderligere ressourcer
Find flere forme til portionsanretninger i vores forme til cupcakes, muffins og cheesecakes og i vores bageriunivers, eller udforsk sortimentet fra Silikomart.
Læs mere
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit













