Pavoni - Silikoneform
Form til 126 minisfærer - Pavoflex PX304
Storproduktion, Pavoflex-kollektionen
Pavoflex PX304-formen producerer 126 minisfærer med en diameter på 30 mm i én bagning og er udviklet til storproduktion af petit fours, chokolade og fyld.
Tekniske specifikationer
- Diameter
- 30 mm
- Fordybninger
- 126
- 10 ml / fordybning
- Temperatur
- -40/+250 °C
Anvendelser
- Storproduktion af søde eller salte petit fours
- Fyldte chokolader til udstilling eller gaveæske
- Geléfyld til desserter i butikken
- Små bidder til stående cocktailarrangementer
Komplet teknisk datablad
| Varenummer | PX304 |
|---|---|
| Kollektion | Pavoflex |
| Fordybningens mål | Ø 30 mm x 18 mm høj |
| Volumen pr. fordybning | 10 ml |
| Antal fordybninger | 126 |
| Pladeformat | 600 x 400 mm |
| Materiale | Silikone i høj kvalitet til fødevarer |
| Anvendelsestemperatur | -40 °C til +250 °C |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Hvad er forskellen i forhold til PX4313 (Ø 30 mm, 30 fordybninger)?
Samme diameter, men forskellig højde og volumen, 10 ml mod 14 ml, og frem for alt fire gange så mange fordybninger: PX304 er beregnet til storproduktion snarere end enkeltstykker.
Hvor meget masse skal der til for at fylde de 126 fordybninger?
126 x 10 ml, altså cirka 1.260 ml. Beregn lidt ekstra for at kompensere for sprøjtning og udglatning.
Passer denne form til en lille cateringbutik?
Ja, formatet på 600 x 400 mm og de 126 fordybninger gør det muligt at producere en dags mængde petit fours i én bagning.
Yderligere ressourcer
Læs mere
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
