Pavoni - Pavocake-form
Charlotte
Platinium-silikoneform, Cédric Grolet x Pavoni, 1,2 L til 8 til 10 portioner
Charlotte-formen, designet af Cédric Grolet for Pavoni, nyfortolker den traditionelle charlotteform med uregelmæssige relieflinjer. Diameter 18 cm, højde 6,5 cm og kapacitet 1,2 L.
Tekniske specifikationer
- Diameter
- Ø 18 cm
- Volumen
- 1,2 L
- Portioner
- 8 til 10
Anvendelse
- Isdesserter eller kagedesserter til 8 til 10 gæster
- Desserter til deling ved særlige lejligheder
- Signaturform til montre eller sæsonmenu
Komplette tekniske specifikationer
| Mærke | Pavoni, Pavocake-kollektionen |
|---|---|
| Designer | Cédric Grolet |
| Diameter | 18 cm |
| Højde | 6,5 cm |
| Volumen | 1,2 L |
| Portioner | 8 til 10 gæster |
| Materiale | Platinium-silikone, fleksibel og slip-let |
| Temperatur | -40 °C til +250 °C |
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange portioner giver formen?
Med en kapacitet på 1,2 L rækker denne Charlotte-form til 8 til 10 gæster ved standardportioner af kage.
Kan formen komme i opvaskemaskinen?
Ja, Platinium-silikonen i denne form tåler opvaskemaskine.
Hvad er forskellen på en traditionel charlotte?
Formen bygger på charlotte-princippet, en rund dessert, der kan vendes ud af formen, men har uregelmæssige relieflinjer designet af Cédric Grolet, som giver et mere moderne udtryk end en klassisk charlotte.
Yderligere ressourcer
Se også: Nuage-formen fra samme samarbejde og udvalget af professionelt konditori blandt dessertformene.
Nyttigt spørgsmål
Hvad skal du vide om dette produkt?
Platinium-silikoneform, Cédric Grolet x Pavoni, 1,2 L til 8 til 10 portioner
Læs mere
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
