Pavoni - Trompe-l'œil-form
Pavoni GG014 Peanut
24 peanutformede hulrum, Gourmand-serien til original anretning
GG014 Peanut-silikoneformen gengiver den aflange, ujævne form af en peanutskal i 24 hulrum på cirka 7 ml. Den tilhører Pavonis Gourmand-serie.
Tekniske specifikationer
- Hulrum
- 24
- Volumen pr. form
- ≈ 7 ml
- Temperatur
- -60 til +230 °C
Anvendelse
- Mini-isdesserter formet som peanuts
- Skaller fyldt med praline eller ganache
- Salte bidder, foie gras, mousse eller ost
- Indlæg til tematiske entremets
Komplette tekniske specifikationer
| Varenummer | GG014 |
|---|---|
| Mærke | Pavoni, Gourmand-serien |
| Formens mål | 300 x 175 mm |
| Formens mål | 47 x 19 x 16 mm |
| Antal hulrum | 24 |
| Volumen pr. form | cirka 7 ml |
| Materiale | Højtydende fødevaregodkendt silikone |
| Temperatur | -60 °C til +230 °C |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Hvor stor er hver peanutform?
Hvert hulrum måler 47 x 19 x 16 mm og har en volumen på cirka 7 ml.
Kan man lave salte versioner med denne form?
Ja, den er velegnet til salte bidder som foie gras, mousse eller ost.
Er GG014-formen beregnet til frysning?
Ja, silikonen tåler temperaturer fra -60 °C til +230 °C, fra lynfryser til ovn.
Yderligere ressourcer
Pavoni-kollektionen, Trompe-l'œil-forme og professionelle forme.
Se også
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
