Pavoni - Silikoneform
Passion-form
Form inspireret af passionsfrugten til frugtige portionsdesserter
Passion-formen er inspireret af passionsfrugtens afrundede og ujævne form og er velegnet til portionsdesserter med et originalt design. Den indgår i Pavoflex-kollektionen fra Pavoni Italia og er fremstillet af fødevaregodkendt platin-silikone.
Tekniske egenskaber
- Fordybninger
- 12
- Volumen pr. fordybning
- 100 ml
- Temperatur
- -40 °C til +250 °C
Anvendelse
- Entremets og frugtmousse i portionsstørrelse
- Geléer eller frugtindlæg med eksotiske frugter
- Søde eller salte tilberedninger, der vendes ud, når de er kolde
- Anretninger til buffeter og arrangementer
Komplet teknisk datablad
| Mærke | Pavoni Italia |
|---|---|
| Kollektion | Pavoflex |
| Formens mål | 300 x 400 mm |
| Antal fordybninger | 12 |
| Mål på en fordybning | 71 x 66 x 38 mm (højde) |
| Volumen pr. fordybning | 100 ml |
| Materiale | Fødevaregodkendt platin-silikone |
| Anvendelsestemperatur | -40 °C til +250 °C |
| Vedligeholdelse | Opvaskemaskine, mildt opvaskemiddel |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Hvilken form har Passion-formen?
En afrundet og ujævn form inspireret af passionsfrugten med 12 fordybninger på 100 ml.
Er formen egnet til både søde og salte tilberedninger?
Ja, formen egner sig til både mousse og frugtgelé samt salte småretter.
Hvilken temperaturbestandighed har formen?
Fra -40 °C til +250 °C, egnet til ovn og lynfryser.
Yderligere ressourcer
Findes i Pavoni-kollektionen og blandt entremetsformene.
Læs videre
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
