Pavoni - Silikoneform
Katli-form 115 ml
Pavoflex-serien, trapezformet silhuet med skarpe vinkler
Katli-formen PX43126S har 15 fordybninger med trapezformet profil og en let øverste fordybning, der er beregnet til spejlglasur, overtræk eller gel. Navnet leder tankerne hen på de diamantformede udskæringer i den indiske konfekt af samme navn, her omsat til en ren og regelmæssig geometrisk form.
Tekniske specifikationer
- FORDYBNINGER
- 15
- VOLUMEN PR. FORDYBNING
- 115 ml
- TEMPERATUR
- -40 / +250 °C
Anvendelser
- Individuelle entremets med skarpe linjer
- Frosne desserter, afsluttet med velourspray
- Gelé- eller cremede indlæg
- Små kager til disken
Komplet teknisk datablad
| Mærke / Serie | Pavoni, Pavoflex |
|---|---|
| Referencenummer | PX43126S |
| Form | Trapezformet, øverste fordybning |
| Pladens mål | 400 x 300 mm |
| Antal fordybninger | 15 |
| Mål på hver fordybning | 102 x 62 mm, højde 40 mm |
| Volumen | Ca. 115 ml |
| Materiale | Platin-silikone i fødevarekvalitet |
| Temperaturbestandighed | -40 °C til +250 °C |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Hvad bruges den øverste fordybning i Katli-formen til?
Den er designet til at indeholde spejlglasur, overtræk eller gel uden at løbe ud over kanterne.
Kan Katli-formen bruges i ovnen?
Ja, den tåler op til +250 °C; en stiv bageplade under formen sikrer jævn opvarmning.
Hvor meget rummer hver fordybning?
Ca. 115 ml, en generøs størrelse til individuelle entremets.
Supplerende ressourcer
Pavoni-forme - Forme til entremets - Runde, firkantede, rektangulære og hjerteformede forme
Læs videre
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
