Pavoni - Silikoneform
Raven-form - TOP24S
Skulpturel brombærform, TOP-serien af Stefano Laghi og Sebastiano Caridi
Raven-formen TOP24S fra TOP-serien, designet af Stefano Laghi og Sebastiano Caridi for Pavoni, har ét hulrum formet som et brombær. Denne store størrelse (Ø 180 mm, 380 ml) adskiller sig fra Mini Raven TOP20, der er beregnet til mindre individuelle portioner, og egner sig til midterstykker og moussekager til præsentation.
Tekniske egenskaber
- Hulrum
- 1
- Diameter
- Ø 180 mm
- Volumen
- 380 ml
Anvendelse
- Brombærformede moussekager til montre
- Midterstykker på fod
- Frugtdekorationer med trompe-l'œil-effekt
- Kreationer til moderne bryllupskager
- Søde eller salte anretninger i ét stykke
Komplette tekniske specifikationer
| Mærke | Pavoni |
|---|---|
| Kollektion | TOP-serien, Stefano Laghi og Sebastiano Caridi |
| Varenummer | TOP24S |
| Form | Brombær |
| Antal hulrum | 1 |
| Hulrummets mål | Ø 180 mm x 22 mm høj |
| Volumen | 380 ml |
| Formens mål | 190 x 190 x 23 mm |
| Materiale | Fødevaregodkendt silikone |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Hvordan adskiller Raven TOP24S sig fra Mini Raven TOP20?
TOP24S har ét hulrum på Ø 180 mm til en kage på 380 ml, et format, der er markant større end Mini Raven TOP20, som er beregnet til individuelle portioner.
Hvor meget fyld skal jeg beregne?
Beregn ca. 380 ml mousse, bavarois eller fyld for at fylde hulrummet på én gang.
Er denne form egnet til salte anretninger?
Ja, den skulpturelle brombærform kan bruges både til søde moussekager og til salte anretninger på buffet.
Yderligere ressourcer
Se flere Pavoni-forme, udvalget af trompe-l'œil-forme og moussekageforme fra Patissland.
Gå på opdagelse
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
