Pavoni - Trompe-l’œil-form
Pavoni TOP26 Almonds
Stor enkeltfordybning, TOP-kollektion signeret Laghi og Caridi
Silikoneformen TOP26 Almonds gengiver reliefmønstret fra en mandelskal i stor størrelse med én rund fordybning på 180 mm i diameter. Den tilhører Pavonis TOP-kollektion, designet af mesterkonditorerne Stefano Laghi og Sebastiano Caridi, ambassadører for Pavoni Italia.
Tekniske specifikationer
- Volumen
- 295 ml
- Fordybningens diameter
- Ø 180 mm
- Fordybning
- 1 fordybning
Anvendelse
- Midterstykke til en signatur-entremet
- Cremede indlæg og mousser
- Dekoration til en sød buffet eller en festkage
- Trompe-l’œil-kompositioner med nødder
Komplet teknisk datablad
| Varenummer | TOP26 |
|---|---|
| Mærke | Pavoni |
| Kollektion | TOP, Stefano Laghi og Sebastiano Caridi |
| Formens mål | 190 x 190 x 19 mm |
| Fordybningens diameter | Ø 180 mm |
| Fordybningens højde | 17 mm |
| Volumen | 295 ml |
| Antal fordybninger | 1 |
| Materiale | Fødevaregodkendt silikone |
| Temperatur | -40 °C til +250 °C |
| Kompatibilitet | Mikroperforerede stålrammer, Pavoflex PX075-form |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Hvor stor er kapaciteten i TOP26 Almonds-formen?
Formen har én fordybning med en diameter på 180 mm og en volumen på ca. 295 ml, velegnet til et midterstykke eller en stor entremet.
Kan TOP26-formen gå fra fryseren direkte i ovnen?
Ja, silikonen tåler temperaturer fra -40 °C til +250 °C og kan bruges til både frosne og bagte tilberedninger.
Hvordan får man et rent aftryk af mandelrelieffet?
Sæt formen i fryseren i nogle minutter, før du tager kagen ud, og tag derefter forsigtigt kagen ud ved at trække i silikoneformens kanter.
Yderligere ressourcer
Læs videre
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
