Himmelblå sukkerpasta 250g

Colour Mill-himmelsblå sukkerpasta er en professionel sukkerpasta, der er klar til brug og gennemfarvet: en lys og frisk himmelblå nuance mellem pastelblå og klar blå. Smidig konsistens med kontrolleret elasticitet, som kan rulles jævnt ud uden revner eller rifter.

Format på 250 g, beregnet til mindre dekorationer, modellerede blomster og individuelt arbejde frem for fuld overtrækning. Kan bearbejdes uden at klæbe for meget til arbejdsfladen og bevarer sine egenskaber i flere uger efter åbning, hvis emballagen lukkes godt igen.

Egenskaber

Nettovægt

250 g

Udrulningstykkelse

2-3 mm

Holdbarhed ved uåbnet emballage

18 måneder

Anbefalede anvendelser

• Babyshower for drenge og dåbskager
• Dekorationer med havtema: bølger, skyer og strandmotiver
• Vinterlagkager og snefnugsdekorationer til jul

Brugsanvisning

• Tag sukkerpastaen ud 30 minutter før brug, så den får stuetemperatur. Ælt den derefter i hænderne i 1 til 2 minutter for at gøre den smidig
• Rul sukkerpastaen ud på en overflade, der er let drysset med flormelis eller majsstivelse: 3 mm tykkelse til overtræk, 2 mm til fine dekorationer
• Læg sukkerpastaen på den kolde kage (med stivnet ganache eller smørcreme), og glat den ud fra toppen og ned ad siderne med et glatteværktøj i cirkulære bevægelser. Dæk resten tæt med plastfilm, og opbevar den i en lufttæt beholder

Ingredienser og allergener

Ingredienser: Sukker, glukose, vand, glycerol, majsstivelse, fortykningsmidler: E415, E405, farvestoffer: E133, E102, naturlig aroma (vanilje), konserveringsmiddel: E202.

Ofte stillede spørgsmål