Supreme Vaniglia - 3 kg
Koncentreret smagspasta med vanilje, professionel størrelse.
Denne koncentrerede smagspasta Saracino Supreme Vaniglia giver nemt smag til konditori- og isdesserter. Den professionelle størrelse på 3 kg er ideel til laboratorier, konditorier, isbutikker og regelmæssige brugere. Den egner sig især til is, parfait, semifreddo, mousse, bavarois, cremer og kager. Pastakonsistensen gør den nem at blande i og sikrer præcis dosering afhængigt af tilberedningen.
Tekniske specifikationer
- Emballage
- 3 kg
- Sammensætning
- Glutenfri
- Oprindelse
- Italien
Anbefalet dosering
- Is, parfait, mousse og bavarois: cirka 40 g pasta pr. 1 liter fløde eller mælk.
- Kager og deje: cirka 50 g produkt pr. 1 kg dej.
Komplet datablad
| Ingredienser | sukker, glukosesirup, vand, dextrose, aroma, malede, udtømte vaniljestænger (0,3 %), fortykningsmidler (E466, E412, E1422), surhedsregulerende middel: citronsyre (E330), farvestoffer: betacaroten (E160a) og riboflavin (E101) |
|---|---|
| Allergener | Glutenfri. Kan indeholde spor af æg, jordnødder, soja, mælk, mandler, hasselnødder og pistacienødder |
| Energi / 100 g | 1118 kJ / 263 kcal |
| Fedt / 100 g | 0 g, heraf mættede fedtsyrer 0 g |
| Kulhydrater / 100 g | 65 g, heraf sukkerarter 58 g |
| Protein / 100 g | 0 g |
| Salt / 100 g | 0 g |
| Nettovægt | 3 kg |
| Mærke | Saracino - Supreme-serien (Italien) |
| Opbevaring | Opbevares køligt og tørt, beskyttet mod direkte sollys. Luk spanden godt efter brug |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Hvordan tilsætter jeg denne smagspasta til en tilberedning?
Bland den i din grundblanding i den rette dosering: cirka 40 g pr. liter til is, mousse og bavarois eller 50 g pr. kg til kager og deje.
Er denne pasta glutenfri?
Ja, den er certificeret glutenfri og egnet til personer med glutenintolerance eller -følsomhed.
Hvilket format skal jeg vælge til regelmæssig brug i laboratoriet?
Spanden på 3 kg er beregnet til laboratorier, konditorier, isbutikker og regelmæssige brugere med et stort forbrug.
Supplerende ressourcer
Se kollektionen af fødevarearomaer og Saracino-kollektionen.
Gå på opdagelse
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











