SOSA - REN PASTA
Ren jordnøddepasta - 1 kg
Ren jordnøddepasta uden tilsat sukker med en markant jordnøddesmag.
Denne rene Sosa-pasta er fremstillet af udvalgte jordnødder og har en markant jordnøddesmag og en glat konsistens uden tilsat sukker, så doseringen kan tilpasses anvendelsen.
Tekniske specifikationer
- Anbefalet dosering
- 2 til 5 %
- afhængigt af intensiteten
- Base
- 100 %
- jordnødder
- Format
- 1 kg
- Professionel bøtte
Anbefalet anvendelse
- Ganacher, desserter og mousser
- Is og flødeis
- Wienerbrød og bagværk
- Søde og salte saucer
- Fyld til chokolade eller macarons
Komplet teknisk datablad
| Ingredienser | Jordnødder, emulgator: sojalecithin (E322), salt |
|---|---|
| Allergener | Indeholder jordnødder og soja. Kan indeholde spor af mandler, hasselnødder, valnødder, cashewnødder, pekannødder, pistacienødder, macadamianødder og sesamfrø |
| Kost | Egnet til vegetarisk og vegansk kost |
| Opbevaring | Opbevares ved stuetemperatur på et tørt sted |
| Emballage | 1 kg bøtte |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Hvad er forskellen på dette produkt og jordnøddesmør fra supermarkedet?
Da der ikke er tilsat sukker, kan du selv justere opskriftens sødme, i modsætning til klassiske smørepålæg, der allerede indeholder 30-50 % sukker.
Kan den bruges i salte saucer?
Ja, det er almindeligt at bruge den til sataysaucer eller salte dips.
Hvor meget skal man bruge til fyld i chokolade?
Brug 3 til 5 % af den samlede vægt, og juster efter den ønskede intensitet.
Yderligere ressourcer
Se hele sortimentet fra Sosa Ingredients.
Læs mere
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
