Rainbow Dust - Pulverfarve
Pulverfarve - Tarte au Citron
Fødevarefarve i pulverform, lysende citrongul
Pulverfarven Tarte au Citron fra Rainbow Dusts Plain and Simple-serie giver dine søde kreationer en lysende citrongul nuance. Den er formuleret med farvestoffet E104 og kan påføres tørt med en pensel eller fortyndes i citronekstrakt til spiselig maling på sukkerpasta, royal icing, smørcreme eller tempereret chokolade.
Egenskaber
- Indhold
- 5 g
- Farve
- E104
- Påføring
- 2 metoder
Anvendelse
- Påføres tørt med en pensel for at give sukkerpasta eller fondant en citrongul nuance.
- Fortyndes i citronekstrakt til maling af præcise detaljer som citronskal eller frugtige mønstre.
- Blandes i smørcreme eller royal icing for at få en ensartet citrongul farve.
- Dekorationer med frugt-, forårs- eller sommertema: citron, lemon curd, citrusfrugter.
Komplet teknisk datablad
| Mærke | Rainbow Dust |
|---|---|
| Indhold | 5 g |
| Sammensætning | Farvestof E104 |
| Anvendelse | Tørpulver eller maling efter fortynding i citronekstrakt |
| Kompatibilitet | Sukkerpasta, fondant, royal icing, smørcreme, tempereret chokolade |
| Opbevaring | Lukket beholder ved stuetemperatur, beskyttet mod fugt og lys |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Hvad er forskellen på farven og Sunset Yellow?
Tarte au Citron er en mere citrongul og lysende nuance, mens Sunset Yellow har en varmere og mere intens gul tone. De to farver passer godt sammen til frugtige farveovergange.
Kan det bruges til macarons?
Ja, det kan blandes i marengsen før macaronage i små mængder eller påføres de bagte macarons med en fin pensel som fortyndet maling.
Kan pigmentet tåle bagning?
Farven holder bedre ved lave temperaturer (marengs). Til småkager, der bages ved høj temperatur, anbefales det at påføre royal icing efter bagning.
Yderligere ressourcer
Pulverfarver · Farve Sunset Yellow · Farve Signature Gold · Professionelt bagværk
Mere information
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
