AFSLUTNINGSSPRAY
Cool'N'Set kølespray 100 ml
Hurtig fiksering med kulde, PME Cake
PME Cake Cool'N'Set kølespray får glasur, pisket ganache eller smørcreme til at sætte sig hurtigere ved hjælp af en lokal kølende effekt, uden at du behøver at sætte den i køleskabet.
Den gør det muligt hurtigt at fiksere et område, inden du placerer pynt, eller at afstive en skrøbelig overflade under samlingen af en kage i flere lag.
- INDHOLD
- 100 ml
- FORMAT
- Aerosol
- VIRKNING
- Kølende effekt
Anbefalet anvendelse
- Hurtig fiksering af glasur eller smørcreme inden påføring af pynt
- Punktvis afstivning af et skrøbeligt område under samlingen af en lagkage
- Sparer tid i køkkenet, når det ikke er muligt at sætte kagen i køleskabet
Dine spørgsmål, vores råd
Erstatter denne spray afkøling i køleskabet?
Den får overfladen til at sætte sig hurtigere, så du sparer tid under samlingen, men den erstatter ikke afkøling, hvis en hel kage skal holde sig i flere timer.
Kan den bruges på alle slags tilberedninger?
Den egner sig til glasur, smørcreme og pisket ganache. På sukkerpasta eller royal icing, der allerede er tørret, har den ingen effekt.
Efterlader den belægninger eller lugt på kagen?
Nej, den virker ved hjælp af kulde og fordamper hurtigt uden at efterlade rester eller påvirke smagen af tilberedningen.
Flere ressourcer
Find den i PME Cakes serie af spiselige sprays, sammen med sprays med glans- og fløjlsfinish.
Læs mere
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
