Pavoni - Bagemåtte
Silikonemåtte til 64 makroner
Trykte markeringer til præcis og ensartet dosering
Pavoni-bagemåtte fra SPV-serien, specielt designet til at lave ensartede makroner. De trykte markeringer gør det muligt at dosere præcist og ensartet og dermed øge tilberedningshastigheden. Den er fremstillet af silikone forstærket med glasfiber og egner sig både til bagning og nedfrysning.
Tekniske specifikationer
- Mål
- 58,5 x 38,5 cm
- Makronmarkeringer
- 64
- trykt på måtten
- Temperaturer
- -40 °C til +280 °C
Anbefalet anvendelse
- Sprøjtning af makroner med sprøjtepose med markeringer, der sikrer en ensartet størrelse
- Bagning af makronskaller i ovnen for et ensartet resultat
- Nedfrysning af tilberedninger baseret på marengs eller allerede sprøjtede skaller
Komplet teknisk datablad
| Mærke | Pavoni |
|---|---|
| Seriebetegnelse | SPV, 64 makronmarkeringer |
| Materiale | Fødevaregodkendt silikone og glasfiber |
| Mål | 58,5 x 38,5 cm |
| Temperaturer, den tåler | -40 °C til +280 °C |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Hvad bruges markeringerne på måtten til?
De angiver placeringen og størrelsen på hver skal, så du kan sprøjte 64 makroner med ensartet diameter med en sprøjtepose uden ekstra skabelon.
Kan måtten også bruges til andre tilberedninger?
Ja, dens temperaturbestandighed fra -40 °C til +280 °C gør det også muligt at bruge den til andre konditorvarer, der kræver regelmæssig sprøjtning eller nedfrysning.
Hvordan undgår man, at skallerne hænger fast på måtten?
Silikoneoverfladen er naturligt non-stick: Det er nok at afkøle skallerne og derefter tage dem ud af formen, så de løsner sig nemt.
Yderligere ressourcer
Ideel som supplement til vores makronkollektion og Pavoni-kollektionen.
Læs mere
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
