PME Cake - Ausstecher
2 Ausrollleisten: 6 mm / 10 mm / 14 mm
Dickenführungen zum gleichmäßigen Ausrollen des Teigs
Diese beiden Ausrollleisten von PME Cake werden beim Ausrollen mit dem Nudelholz auf beiden Seiten des Fondants oder Rollfondants platziert. Sie dienen als Anschlag und sorgen für eine gleichmäßige Dicke, wählbar zwischen 6 mm, 10 mm und 14 mm, je nach verwendeter Seite.
Eigenschaften
- Dicken
- 6/10/14 mm
- Zusammensetzung
- 2 Leisten
- Material
- Starrer Kunststoff
Verwendung
- Gleichmäßiges Ausrollen von Fondant, Rollfondant und Marzipan
- Die Dicke hängt davon ab, welche Seite der Leisten verwendet wird: 6, 10 oder 14 mm
- Dickenkontrolle für mit Ausstechern ausgestochene Dekorationen
- Zur Verwendung mit einem Nudelholz
Technische Daten
| Marke | PME Cake |
|---|---|
| Herkunft | Vereinigtes Königreich |
| Material | Starrer lebensmittelechter Kunststoff |
| Verfügbare Dicken | 6 mm, 10 mm, 14 mm |
| Eignung | Fondant, Rollfondant, Marzipan |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Wie wählt man die passende Dicke aus?
Jede Leiste bietet mehrere Seiten mit unterschiedlicher Dicke: Je nach gewünschtem Ergebnis wird die passende Seite gewählt, eine dünnere zum Überziehen und eine dickere für ausgestochene Dekorationen.
Ersetzen diese Leisten die Teigrolle?
Nein, sie werden ergänzend zur Teigrolle verwendet und dienen als Anschläge, um die Dicke beim Ausrollen zu kontrollieren.
Eignen sie sich sowohl für Marzipan als auch für Fondant?
Ja, das Prinzip der Dickenführung funktioniert bei beiden Teigarten auf dieselbe Weise.
Weitere Informationen
Kombinieren Sie diese Leisten mit der Antihaft-Teigrolle von PME Cake, um den Teig präzise auszurollen.
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