Colorants AirBrush - Cuisine & Pâtisserie

Colorants AirBrush

Patissland – Farbstoffe

Flüssige Airbrush-Farbstoffe

Flüssige Farbstoffe mit einer für die Airbrush abgestimmten Viskosität: auf Fondant, Glasur und Kekse gesprühte Farbverläufe und Farbnebel.

Eine Formel, die für die Düse entwickelt wurde

Im Gegensatz zu Gel- oder herkömmlichen Flüssigfarbstoffen, die dickflüssiger sind, haben diese Farbstoffe eine flüssige Viskosität, die so abgestimmt ist, dass die Düse einer Airbrush nicht verstopft. Dies ist die einzige für dieses Gerät geeignete Farbstoffgruppe.

Richtig anwenden

Filtern Sie den Farbstoff immer, bevor Sie ihn in den Farbnapf geben, um Verunreinigungen zu vermeiden. Verdünnen Sie ihn mit einigen Tropfen Rejuvenator (Lebensmittelalkohol), wenn er zu dickflüssig ist, und tragen Sie lieber mehrere dünne Schichten als eine einzige zu dicke Schicht auf.

Häufig gestellte Fragen

Kann man einen Gelfarbstoff in einer Airbrush verwenden?
Nein, er verstopft die Düse. Nur spezieller flüssiger Airbrush-Farbstoff ist geeignet.

Auf welcher Oberfläche kann man ihn verwenden?
Fondant, Trockenglasur, Kekse. Für Schokolade empfehlen wir einen fettlöslichen Farbstoff.

Wie reinigt man die Airbrush nach der Verwendung?
Nach jeder Farbe mit destilliertem Wasser spülen. Details finden Sie in unserer Airbrush-Kollektion.

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