PME Cake · Reliefmatte
Gersten-Reliefmatte
Silikonmatte zum Strukturieren von Fondant mit feinen, gerstenkornartigen Ähren im Relief.
Mit der Gersten-Reliefmatte von PME Cake können Sie Fondant oder Modellierpaste in einem Schritt mit feinen, gerstenkornartigen Ähren reliefartig strukturieren. Ein wiederverwendbares Werkzeug für Torten im Landhausstil sowie Ernte- oder Herbstthemen.
Eigenschaften
- Material
- Silikon
- Verwendung
- Wiederverwendbar
- Reinigung
- Von Hand
Empfohlene Anwendungen
- Überziehen von Layer Cakes: Legen Sie den strukturierten Teig direkt auf den Kuchen – ideal für Torten im Landhausstil sowie Ernte- oder Herbstthemen.
- Dekorplatten: Stechen Sie Formen aus dem strukturierten Teig aus, um den Rand eines Kuchens zu verzieren.
- Etagen- und Hochzeitstorten: Kombinieren Sie mehrere Etagen mit demselben Motiv für ein harmonisches Finish.
- Cookies und Kekse: Prägen Sie das Relief vor dem Backen ein, damit die Verzierung nach dem Backen erhalten bleibt.
- Kann auch mit Marzipan oder Modellierschokolade verwendet werden, um unterschiedliche Effekte zu erzielen.
Technische Daten
| Marke | PME Cake |
|---|---|
| Material | Flexibles, wiederverwendbares, lebensmittelechtes Silikon |
| Motiv | Gerste, feine Ähren im Relief im Gerstenkorn-Stil |
| Kompatibilität | Fondant, Modellierpaste, Marzipan, Modellierschokolade |
| Pflege | Mit warmem Seifenwasser reinigen und flach trocknen lassen |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Wie verwendet man die Gersten-Prägematte?
Rollen Sie den Fondant oder die Blütenpaste auf etwa 3 bis 4 mm Dicke aus, legen Sie die Prägematte mit dem Muster auf den Teig und rollen Sie mit gleichmäßigem Druck in einem Zug mit dem Nudelholz darüber, um feine reliefartige Ähren im Gerstenkornmuster zu übertragen.
Ist die Matte essbar?
Nein. Es handelt sich um ein wiederverwendbares Werkzeug aus lebensmittelechtem Silikon, das ausschließlich zum Prägen des Teigs dient: Es gehört nicht zur fertigen Dekoration und wird nach dem Darüberrollen mit dem Nudelholz entfernt.
Wie reinigt und bewahrt man die Matte auf?
Reinigen Sie die Matte mit warmem Seifenwasser, lassen Sie sie flach trocknen und bewahren Sie sie ungefaltet auf, damit das Prägemuster lange scharf bleibt.
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