SILIKOMART
Form Mini Coffee Decor, Ø6 cm
Kaffeebohnenmotiv, Platin-Silikon, Doppelfunktion
Die Form Mini Coffee Decor von Silikomart Professional prägt ein Kaffeebohnenmotiv und bietet zwei Anwendungsmöglichkeiten: als Dekor zum Auflegen auf Entremets oder zum direkten Prägen. Sie verfügt über 6 Vertiefungen aus Platin-Silikon und wurde für Einzelportionen und Desserts zum köstlichen Kaffeegenuss entwickelt.
Eigenschaften
6
Vertiefungen
Dekor Ø60 mm
Ø70 mm
Form
Höhe 2,5 mm
21,6 ml
Volumen
pro Vertiefung
-60 °C / +230 °C
Temperaturbereich
Platin-Silikon
Anwendungen
- Kaffeebohnenmotiv aus temperierter Schokolade zum Auflegen auf Entremets
- Direktes Prägen auf Mousse oder Glasur
- Mit essbaren Dekoren und Zuckerdekorationen kombinieren
- Kombinieren Sie es mit dem Mini Love Decor für eine Duo-Karte für köstlichen Kaffeegenuss
Verwendung: Prägen Sie das Motiv vor dem Einfrieren direkt auf die Oberfläche einer Mousse oder Glasur oder gießen Sie es aus temperierter Schokolade für ein Dekor zum Auflegen. Platin-Silikon, beständig von -60 °C bis +230 °C.
Technisches Datenblatt
| Anzahl der Vertiefungen | 6 |
| Dekordurchmesser | Ø60 mm |
| Formabmessungen | Ø70 mm, Höhe 2,5 mm |
| Volumen pro Vertiefung | 21,6 ml |
| Material | Platin-Silikon |
| Temperaturbereich | -60 °C bis +230 °C |
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Vertiefungen?
6 Vertiefungen für ein Kaffeebohnenmotiv mit Ø60 mm (Form Ø70 mm, 21,6 ml).
Welche Anwendungen gibt es?
Dekor zum Auflegen auf das Entremets oder direktes Prägen auf Mousse und Glasur.
Was ist der Unterschied zum Mini Love Decor?
Gleiches Format Ø6 cm und gleiche Doppelfunktion, hier jedoch mit Kaffeebohnenmotiv für ein köstliches Dessert statt Herzmotiv für den Valentinstag wie beim Mini Love Decor.
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Entdecken Sie auch das Sortiment von Silikomart, unsere Schokoladenutensilien, die Zuckerdekorationen und den Mini Love Decor.
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