Silikomart
Savarin-Form SF012, großzügiges Format
6 Mulden à 62 ml, Ø 72 mm
Die Savarin-Form SF012 bietet 6 großzügigere Mulden als der SF011. Sie eignet sich für Savarins zum Anrichten auf dem Teller und bietet mehr Platz für die Füllung in der Mitte und die individuelle Präsentation.
- Mulden
- 6
- x H 23 mm
- Ø 72 mm
- pro Mulde
- 62 ml
Empfohlene Verwendung
- Einzelne Savarins zum Anrichten auf dem Teller
- Großzügige gefrorene Einzelportionen
- Desserts für Gastronomie und Empfänge
- Vitrinenstücke mit sichtbarer Füllung in der Mitte
Technisches Datenblatt
| Material | Professionelles Platinsilikon, 100 % |
|---|---|
| Temperaturbeständigkeit | -60 °C bis +230 °C |
| Muldenmaße | Ø 72 mm, Höhe 23 mm |
| Anzahl der Mulden | 6 |
| Volumen | 62 ml pro Mulde, insgesamt 372 ml |
| Reinigung | Spülmaschinengeeignet |
Ihre Fragen, unsere Tipps
Wie viele Savarins erhält man pro Form?
Sechs Mulden mit je 62 ml, ein großzügigeres Format als der SF011.
Für welchen Verwendungszweck ist dieses Format gedacht?
Zum Anrichten auf dem Teller in der Gastronomie, wo die Füllung in der Mitte sichtbar bleibt.
Wie verziere ich einen gestürzten Savarin?
Mit Spiegelglasur überziehen und die Mitte je nach Rezept mit einer Creme oder einer Frucht garnieren.
Ergänzen Sie Ihre Auswahl
Vergleichen Sie die Savarin-Form SF011, Format für Serienproduktion und die Spiegelglasuren.
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