Azucren - Rhodoidfolien
Acetatrolle 8 cm
Das Standardformat, kompatibel mit den meisten Tortenringen.
Das Azucren-Rhodoïdband mit 8 cm Höhe ist eine transparente Acetatfolie zum Auskleiden von Tortenringen für Törtchen, Bavarois und Mousses. Sie wird innen am Edelstahlring angebracht und sorgt für einen perfekt glatten, glänzenden Rand sowie ein sauberes Herauslösen ohne Anhaften. Das 80 mm hohe und 10 Meter lange Format eignet sich für die meisten handelsüblichen Standardringe.
Technische Merkmale
- HÖHE
- 8 cm
- Standardformat
- LÄNGE
- 10 m
- Zuschneidbare Rolle
- MATERIAL
- PVC/Acetat
- Für den Lebensmittelkontakt geeignet
Empfohlene Anwendungen
- Törtchen und Bavarois: glatte Seitenflächen, müheloses Herauslösen.
- Mousses mit perfektem Halt während des Kühlens.
- Ungebackene Cheesecakes: saubere Trennung zwischen den Schichten.
- Tiramisu-Portionen, geschichtete Mille-feuille, Eis und Semifreddo.
Patissland-Tipp
Vollständiges Datenblatt
| Marke | Azucren |
|---|---|
| Abmessungen | Höhe: 80 mm (8 cm) x Länge: 10 Meter |
| Material | Transparentes PVC/Acetat, für den Lebensmittelkontakt geeignet |
| Verwendung | Einmaliger Gebrauch für einwandfreie Hygiene |
| Verpackung | Aufgerollt, bereit zum Zuschneiden |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Eignet sich dieses 8-cm-Format für die meisten Tortenringe?
Ja, es entspricht der Standardhöhe marktüblicher Tortenringe für Törtchen und Bavarois.
Kann man dieses Rhodoïd für mehrere Zubereitungen wiederverwenden?
Es ist für den einmaligen Gebrauch vorgesehen, um einwandfreie Hygiene zu gewährleisten.
Was tun, wenn ein Törtchen höher als 8 cm ist?
Verwenden Sie das 12-cm-Format oder überlappen Sie zwei 8 cm breite Streifen um 1 cm.
Weitere Ressourcen
Entdecken Sie die Rhodoïd-Kollektion und das Sortiment von Azucren. Vergleichen Sie mit der Acetatrolle 12 cm oder der Acetatrolle 5 cm.
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