Claire Bowman: Cake Lace-Pulver und essbare Spitze
Metallic-Pulver Cake Lace (Gold, Silber, Bronze) der britischen Marke Claire Bowman zum Vergolden von essbarer Spitze und Fondant.
Cake Lace-Pulver
Die Cake Lace-Pulver sind in mehreren Metallic-Farbtönen erhältlich (Gold, Silber, Bronze). Mit etwas flüchtigem Lebensmittelalkohol oder Klebegel vermischt, lassen sie sich auf essbare Spitze oder bereits getrockneten Fondant auftragen und sorgen für einen klaren Metallic-Effekt.
Auftragen auf essbare Spitze
Trocken mit dem Pinsel oder als verdünnte Paste aufgetragen, bringt das Claire Bowman-Pulver das Motiv essbarer Spitze zur Geltung, ohne es mit Farbe zu überdecken. Eine zweite Schicht verstärkt den Effekt für besonders ausdrucksstarke Verzierungen.
Häufig gestellte Fragen
Womit verdünnt man Cake Lace-Pulver?
Mit einem flüchtigen Lebensmittelalkohol (z. B. Wodka) oder verdünntem Klebegel entsteht eine flüssige Farbe, die schnell trocknet, ohne flüssige Spuren zu hinterlassen.
Kann das Pulver nur auf essbarer Spitze verwendet werden?
Nein, es lässt sich auch direkt auf trockenen Fondant oder auf eine Reliefstruktur aus Fondant auftragen, um punktuelle metallische Akzente zu setzen.
Wie lassen sich Pinselspuren vermeiden?
Ein weicher Pinsel und gut verdünntes Pulver, das in einer dünnen, gleichmäßigen Schicht aufgetragen wird, verhindern sichtbare Spuren nach dem Trocknen.
