PME Cake - Gelfarben
Farbtropfen - Schwarz 20 ml
Fettlösliche Farbtropfen für Schokolade, Ganache und Buttercreme.
Colour Drops Schwarz ist ein fettlöslicher Farbstoff in einer 20-ml-Tropfflasche auf Rapsölbasis, der für ein tiefes, deckendes Schwarz in Schokolade und fettreichen Zubereitungen sorgt.
Eigenschaften
- Inhalt
- 20 ml
- Typ
- Fettlöslich
- Farbstoffe
- E132, E133
Empfohlene Verwendungszwecke
- Dunkle Kuvertüre für grafische Dekorationen
- Ganaches und Buttercremes auf Fettbasis
- Kakaobutter für aufgemalte Effekte mit der Airbrush
- Halloween-Dekorationen oder Kuchen mit dunklem Thema
Technisches Datenblatt
| Inhalt | 20 ml |
|---|---|
| Zusammensetzung | Rapsöl, Farbstoffe E132 und E133, Emulgatoren E322, E433 |
| Allergene | Kann Spuren von Weizen, Eiern, Milch, Schalenfrüchten und Soja enthalten |
| Verwendung | Schokolade, Ganache, Buttercreme |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Ist für dieses Schwarz ein Warnhinweis für Kinder auf dem Etikett erforderlich?
Nein, Indigotin E132 und Brillantblau E133 stehen nicht auf der Liste der Azofarbstoffe, für die dieser Warnhinweis vorgeschrieben ist.
Warum werden für Schwarz mehr Tropfen als für andere Farbtöne benötigt?
Für ein deckendes Schwarz ist eine höhere Farbkonzentration erforderlich, um die natürliche Farbe der Schokolade zu überdecken.
Eignet sich diese Farbe für eine Halloween-Dekoration?
Ja, es wird häufig für dunkle Schokoladendekorationen und gruselige Themen verwendet.
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