Douille 1F

Fassung 1F

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Azucren – Tüllen

Edelstahltülle 1F, voluminöse Rosetten und Swirls

Breite geschlossene Sterntülle für Rosetten und Swirls auf großen Kuchen.

Die Azucren-Tülle 1F hat eine breite Öffnung in Form eines geschlossenen Sterns und wurde zum Aufspritzen stilisierter Blüten und imposanter Wirbel entwickelt. Ihre tiefen, dicht angeordneten Zacken formen mit einem einzigen vertikalen Druck klar definierte Blütenblätter. Sie eignet sich sowohl für Cupcake-Rosetten als auch für strukturierte Bordüren auf Kuchen mit großem Durchmesser.

Technische Eigenschaften

Edelstahl
Material
Stern
Form
breit geschlossen
Heißes Wasser
Pflege
sofort trocknen

Empfohlene Anwendungen

  • Voluminöse Rosetten und Wirbel (Swirls) auf Cupcakes
  • Strukturierte Bordüren auf Kuchen mit großem Durchmesser
  • Aufgespritzte Blüten mit einem einzigen vertikalen Druck
  • Verwendung mit Buttercreme, aufgeschlagener Ganache oder Schlagsahne

Patissland-Tipp

Tipp: Halten Sie den Spritzbeutel im 90-Grad-Winkel über den Kuchen, drücken Sie fest, bis das gewünschte Volumen erreicht ist, und beenden Sie den Druck mit einer schnellen Bewegung, während Sie die Tülle anheben, damit eine saubere Blütenmitte entsteht. Für originelle Bordüren drücken Sie in kurzen Impulsen und bewegen Sie sich dabei vorwärts.

Vollständiges Datenblatt

Tülle 1F
Material Edelstahl
Form Breiter geschlossener Stern
Empfohlene Verwendung Rosetten, Swirls, strukturierte Bordüren, Kuchen mit großem Durchmesser
Pflege Heißes Seifenwasser, sofort trocknen
Kompatibilität Standard-Spritzbeutel

Häufig gestellte Fragen

Was ist der Unterschied zur Tülle 2F?

Die 1F sorgt für ein stärker sternförmiges und grafisches Ergebnis, während die 2F rundere und weichere Blütenblätter erzeugt.

Eignet sie sich für große Kuchen?

Ja, ihre breite Öffnung und die tiefen Zacken sind für Bordüren und Rosetten auf Kuchen mit großem Durchmesser ausgelegt.

Welche Creme-Konsistenz ist vorzuziehen?

Eine Buttercreme, eine aufgeschlagene Ganache oder eine standfeste Schlagsahne, damit die Definition der Zacken erhalten bleibt.

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Die Kollektion Azucren und Tüllen & Spritztüllenbeutel entdecken oder mit der Tülle 1E (kleines Format) und dem Set aus 3 Tüllen 1M, 2D, 2A vergleichen.

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