Patisse – Prägestempel / Ausstechstempel
Keksstempel – Gingerman
Der klassische Lebkuchenmann, in Holz graviert
Dieser quadratische Stempel prägt einen lächelnden Lebkuchenmann, umrahmt von einer gewellten Linie. Ein einziger Druck genügt, um mittig auf einem runden oder quadratischen Keks einen klaren Abdruck zu hinterlassen – ganz ohne separaten Ausstecher, um das Motiv zu formen.
Eigenschaften
5,5 x 5,5 cm
Größe
Holz
Material
Ergonomischer Griff
Gingerman
Motiv
Lebkuchenmann
Verwendung
- Mürbeteigkekse und Lebkuchen für die Feiertage zum Jahresende
- Backworkshops mit Kindern – ein bekanntes und verspieltes Motiv
- Geeignet für Mürbeteig, süßen Teig und Lebkuchenteig
- Kekse zum Verschenken als selbst gemachte kulinarische Geschenke
Hinweis: Den Stempel mit einer entschlossenen, senkrechten Bewegung drücken, ohne ihn zu verschieben, damit kein doppelter Rand entsteht. Den Keks vor dem Backen vorsichtig aus der Form lösen.
Vollständige technische Daten
| Marke | Patisse |
| Material | Holz |
| Größe | 5,5 x 5,5 cm |
| Motiv | Gingerman (Lebkuchenmann) |
| Form | Quadratisch |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der Unterschied zum Stempel Mr Ginger?
Gingerman ist ein quadratischer Stempel, bei dem ausschließlich der Lebkuchenmann im Mittelpunkt steht, während Mr Ginger ein größerer rechteckiger Stempel ist, der die Figur zusammen mit ihrem Lebkuchenhaus darstellt.
Wie lässt sich ein unscharfer Rand auf dem Keks vermeiden?
Den Stempel mit einer geraden, deutlichen Bewegung drücken, ohne ihn zu drehen oder zu verschieben, und zwar auf einem ausreichend festen, leicht bemehlten Teig.
Eignet sich dieser Stempel für Lebkuchenteig?
Ja, er funktioniert sowohl mit klassischem Mürbeteig als auch mit Lebkuchenteig, sofern dieser formbar und nicht zu klebrig bleibt.
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