Patisse – Schneebesen
Kugelbesen aus Edelstahl 30 cm
Für schwere Mischungen und zähe Saucen
Kugelbesen aus Edelstahl von Patisse, Länge 30 cm. Die frei beweglichen Kugeln im Inneren jedes Drahts sorgen für zusätzliche Bewegung und Kraft, um dichte Zubereitungen zu homogenisieren – dort, wo ein klassischer Schneebesen an seine Grenzen kommt.
Eigenschaften
30 cm
Länge
liegt gut in der Hand
Edelstahl
Material
rostfreier Stahl
Mit Kugeln
Typ
verstärkte Kraft
Verwendung
- Mischen von dicken Saucen und zähen Zubereitungen
- Einrühren von Zutaten in dichte Teige
- Emulgieren von Mischungen, die ein intensiveres Aufschlagen als mit einem Standard-Schneebesen erfordern
Hinweis: Der Kugelbesen wurde für schwere Zubereitungen entwickelt. Zum Schlagen von Eiweiß oder leichter Sahne eignet sich ein klassischer Schneebesen aus Edelstahl besser.
Vollständige technische Daten
| Marke | Patisse |
| Material | Edelstahl (RVS) |
| Länge | 30 cm |
| Pflege | Von Hand oder in der Spülmaschine spülbar |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der Unterschied zu einem klassischen Schneebesen aus Edelstahl?
Die frei beweglichen Kugeln im Inneren der Drähte sorgen für zusätzliche Bewegung und Kraft beim Schlagen. Dadurch lassen sich dickere Saucen oder Teige besser homogenisieren als mit einem Standard-Schneebesen.
Eignet sich dieser Schneebesen zum Schlagen von Eiweiß?
Er kann dafür verwendet werden, aber ein 28-cm-Schneebesen aus Edelstahl oder ein 25-cm-Modell ist für luftige Zubereitungen leichter geeignet.
Ist er spülmaschinengeeignet?
Ja, der Edelstahl ist spülmaschinenfest. Sorgfältiges Abtrocknen nach dem Spülen bewahrt seinen Glanz langfristig.
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Für leichte Zubereitungen empfehlen wir die Patisse-Schneebesen aus Edelstahl in 25 und 28 cm. Entdecken Sie das gesamte Sortiment der Marke Patisse.
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