Ausgerollte Zuckerpaste – Frühlingsgrün – Patissland

Ausgerollte Zuckerpaste - Frühlingsgrün

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FUNCAKES - Rollfondant

Spring-Green-Rollfondant 430 g

Die hellgrüne Fondantdecke zum direkten Auflegen für Frühlingskuchen.

Die ausgerollte Fondantdecke Spring Green von FUNCAKES ist auf 36 cm Durchmesser und 3 mm Dicke ausgerollt und kann direkt auf einen Kuchen gelegt werden, der bereits mit einer dünnen Schicht Buttercreme oder glatter Ganache überzogen ist.

Ohne Kneten und Ausrollen sparst du wertvolle Zeit bei der Vorbereitung von Osterkuchen, Kuchen zum 1. Mai und frühlingshaften Kreationen.

Diese Fondantdecke mit 430 g reicht je nach Höhe für einen Kuchen mit 15 bis 22 cm Durchmesser. Für größere Kuchen benötigst du eine zweite Fondantdecke.

Technische Merkmale

Inhalt
430 g
1 ausgerollte Fondantdecke
Durchmesser
36 cm
Gleichmäßige Dicke von 3 mm
Farbton
Spring Green
E102: Kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen.

Verwendung

  • Schnelles Überziehen: Direkt auf Kuchen mit 15 bis 22 cm Durchmesser legen, ganz ohne Ausrollen.
  • Feinschliff und Ränder: Entlang des Kuchenbodens mit einem Pizzaroller oder einem glatten Messer sauber zuschneiden.
  • Reste wiederverwenden: Reste lassen sich in Frischhaltefolie verpackt für kleine modellierte Dekorationen aufbewahren.

Vollständiges Datenblatt

Zusammensetzung Zucker (77 %), Glukosesirup, pflanzliches Fett (Palmöl, Palmkernöl), Wasser, Feuchthaltemittel (E422, E1103), Verdickungsmittel (E413, E415), Emulgator (E471), natürliches Aroma (Vanille), Farbstoffe: E102, Brillantblau FCF (E133).
Warnhinweis E102: Kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen.
Allergene Kann Spuren von Schalenfrüchten (Mandeln) enthalten.
Zertifizierungen glutenfrei.

Häufig gestellte Fragen

Deine Fragen, unsere Tipps

Wie lässt sich verhindern, dass der Fondant beim Überziehen reißt?

Knete den Fondant vor dem Ausrollen 2 bis 3 Minuten, damit er geschmeidiger wird. Rolle ihn auf einer mit Puderzucker bestäubten Arbeitsfläche 4-5 mm dick aus und streiche ihn von der Mitte zu den Rändern glatt, ohne Luftblasen einzuschließen. Bei Rissen mit dem Finger und einem Tropfen Wasser glätten.

Eignet sich der ausgerollte Fondant in Spring Green für einen Osterkuchen?

Ja, dieser Farbton ist besonders beliebt für Osterkuchen und frühlingshafte Pflanzendekorationen und lässt sich direkt auflegen.

Eignet sich diese Fondantdecke auch zum Modellieren von Figuren?

Nein, dieses Format ist ausschließlich zum Überziehen von Kuchen gedacht. Für Modellierarbeiten verwende den klassischen FUNCAKES-Fondant im 250-g- oder 1-kg-Block.

Zusätzliche Informationen

Ergänze die ausgerollte Fondantdecke mit den weiteren Farbtönen der Serie oder entdecke die Fondant-Kollektion von FUNCAKES.

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