FUNCAKES - Tortenunterlagen
Rechteckige silberne Tortenunterlage
Rechteckige Cake Board von FUNCAKES, 4 mm, stabile Basis für Bûches und Entremets
Die rechteckige silberne Tortenunterlage von FUNCAKES bietet eine stabile, 4 mm dicke Basis und ist robuster als dünne Ausführungen mit 2 bis 3 mm. Die glänzende Metallic-Oberfläche eignet sich besonders für Festtagsbûches, in einem Backrahmen zusammengesetzte Entremets und große Familienkuchen. Verschiedene rechteckige Größen sind verfügbar und können direkt auf der Produktseite ausgewählt werden.
Wichtige Merkmale
- Dicke
- 4 mm
- Besonders stabile Unterlage
- Form
- Rechteckig
- Geeignet für Bûches und Backrahmen
- Oberfläche
- Silber
- Glänzend, lebensmittelecht
Empfohlene Verwendung
- Weihnachts- und Festtagsbûches: Die Metallic-Oberfläche bringt Ganaches und Spiegelglasuren besonders zur Geltung
- In einem Backrahmen zusammengesetzte Entremets: rechteckige Erdbeertorten, Operakuchen, Millefeuilles
- Blechkuchen und Number Cakes, die eine stabile rechteckige Unterlage benötigen
- Große Familienkuchen und Festtagstorten für Familienfeiern
- Platten mit Petit Fours und Buffet: Macarons, Cupcakes und Desserts im Glas auf einer einzigen Unterlage arrangiert
Technisches Datenblatt
| Marke | FUNCAKES |
|---|---|
| Form | Rechteckig |
| Farbe | Glänzendes Metallic-Silber |
| Dicke | 4 mm |
| Material | Verdichteter hochdichter Karton, lebensmittelechte Beschichtung |
| Konformität | Direkter Kontakt mit Lebensmitteln zulässig |
| Verpackung | Einzeln erhältlich |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
4-mm-Unterlage oder 12-mm-Cake-Drum: Was ist der Unterschied?
Die 4-mm-Tortenunterlage eignet sich für einfache einstöckige Kuchen (Bûches, Entremets, Layer Cakes) und ist kostengünstig. Die deutlich dickere Cake Drum mit 12 mm dient als stabile Basis für schwere mehrstöckige Torten und mehrstöckige Hochzeitstorten.
Wie wähle ich die passende Größe für meinen Kuchen?
Planen Sie auf jeder Seite 2 bis 5 cm Spielraum gegenüber den Kuchengröße ein, damit sich der Kuchen leicht handhaben lässt und ein dekorativer Rand bleibt. Bei einer Bûche sollten Sie in der Länge 5 bis 8 cm hinzufügen.
Kann man sie in den Kühlschrank stellen?
Ja, der hochdichte Karton mit silberner Beschichtung hält mehrere Stunden oder sogar eine ganze Nacht im Kühlschrank stand. Vermeiden Sie jedoch das Gefrierfach, da sich beim Zurückkehren auf Raumtemperatur Kondenswasser bilden kann.
Weitere Ressourcen
FUNCAKES-Kollektion Dicke Cake Drums Runde Version desselben Produkts
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