Pâte à sucre Bright White 5 kg (2 x 2,5 kg) FunCakes
Pâte à sucre Bright White 5 kg (2 x 2,5 kg) FunCakes

Rollfondant - Brillantweiß 5kg

€39,99
€8,00/kg
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FUNCAKES - Fondant

Fondant Weiß Glänzend 5 kg

Strahlendes, reines Weiß im Großgebinde für die Serienproduktion.

Produktübersicht

Der Fondant Weiß Glänzend von FUNCAKES, 5 kg bietet einen gebrauchsfertigen Farbton zum Überziehen, Modellieren und Ausstechen. Der Farbton für Motivtorten, bei denen es auf Farbreinheit ankommt, ist in einer Großpackung für Profis erhältlich.

Diese Packungsgröße (5 kg) ist eine Profi-Packung für Konditoren und die Serienproduktion: Sie reicht für 4 bis 5 Kuchen mit 25 cm Durchmesser oder mehrere Hochzeitstorten.

Eigenschaften

5 kg
Packungsgröße
reicht für 4 bis 5 Kuchen mit 25 cm Durchmesser oder mehrere Hochzeitstorten
Reines Weiß
Farbgruppe
Farbton für die Produktpalette von FUNCAKES
Geschmeidig
Textur
Dezenter Vanillegeschmack

Empfohlene Anwendungen

  • Hochzeitstorten in Serie: etwa 3 komplette Hochzeitstorten, inklusive Sicherheitsreserve
  • Gruppenworkshop: geeignet für 10-15 Teilnehmer bei einem Motivtorten-Kurs
  • Grafische Dekorationen in Serie: Linien und geometrische Formen für mehrere Torten
  • Als Basis zum Einfärben: mit Gelfarbe mischen, um den Farbton anzupassen oder zu intensivieren

Hinweis: Weiß Glänzend lässt alle Unebenheiten der Oberfläche erkennen: Die Fondantdecke vor dem Ausrollen sorgfältig glätten.

Zusammensetzung, Allergene und Zertifizierungen

Zutaten Zucker (83 %), pflanzliches Fett (Kokosnuss), Wasser, Glukosesirup, modifizierte Stärke (Kartoffel), Verdickungsmittel (E1400, E415, E466), Aroma, Konservierungsstoff (E202), Feuchthaltemittel (E422), Säureregulator (E330)
Farbstoff Ohne zugesetzten Farbstoff
Allergene Vom Hersteller sind keine Allergene angegeben
Ernährungsweisen und Zertifizierungen Kascher und halal zertifiziert, glutenfrei, laktosefrei, für Vegetarier und Veganer geeignet
Aufbewahrung Trocken und lichtgeschützt bei 15 bis 20 °C lagern
Marke FUNCAKES (Niederlande)

Nährwerte pro 100 g

Energie 1708 kJ / 408 kcal
Fett 7,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 7,7 g
Kohlenhydrate 85 g
davon Zucker 83 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Häufig gestellte Fragen

Wie lässt sich verhindern, dass der Fondant beim Überziehen reißt?

Den Fondant 2 bis 3 Minuten kneten, damit er geschmeidig wird, 4 bis 5 mm dick ausrollen und von der Mitte zu den Rändern glatt streichen, ohne Luftblasen einzuschließen. Bei Rissen mit dem Finger und einem Tropfen Wasser glätten.

Tipp zu Weiß Glänzend?

Weiß Glänzend lässt alle Unebenheiten der Oberfläche erkennen: Die Fondantdecke vor dem Ausrollen sorgfältig glätten.

Für welche Anlässe eignet sich der Farbton Weiß Glänzend?

Dieser Farbton eignet sich besonders für: Hochzeitstorten in Serie (etwa 3 komplette Hochzeitstorten, inklusive Sicherheitsreserve); Gruppenworkshops (geeignet für 10-15 Teilnehmer bei einem Motivtorten-Kurs).

Mehr entdecken

Ergänzen Sie die FUNCAKES-Farbpalette mit Altrosa 250 g oder entdecken Sie die Fondant-Kollektion und die FUNCAKES-Kollektion von Patissland.

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