Pavoni - Silikonform
Eros-Form KE068S, Herzkranz
Ineinander verschlungene, gewölbte Herzen, entworfen von Emmanuele Forcone
Die Pavocake-Form Eros KE068S bildet einen Kranz aus mehreren gewölbten, ineinander verschlungenen Herzen, deren radiale Anordnung den Schnitt in Stücke auf natürliche Weise vorgibt. Einzigartige Tortenform für 6 bis 8 Stücke. Nicht zu verwechseln mit der Passionform KE016S, die ein einzelnes Herz in dreidimensionaler Form gestaltet.
Technische Daten
- Abmessungen
- 179 x 178 mm
- Volumen
- 1022 ml
- Stücke
- 6 bis 8
Verwendung
- Valentinstagsdessert: Samt-Spray mit rosa Farbverlauf oder burgunderrote Spiegelglasur
- Hochzeitstorte: makellose weiße Veredelung oder Elfenbeintöne mit silbernen Akzenten
- Gefrorenes Dessert: Parfait oder Semifreddo in der mehrherzigen Form für eine skulpturale Präsentation
Vollständige technische Daten
| Marke | Pavoni Italia |
|---|---|
| Kollektion | Pavocake |
| Artikelnummer | KE068S |
| Designer | Emmanuele Forcone |
| Abmessungen | 179 x 178 mm |
| Höhe | 48 mm |
| Volumen | Ca. 1022 ml |
| Empfohlene Stückzahl | 6 bis 8 Personen |
| Material | Platin-Silikon |
| Temperaturbeständigkeit | -40 °C bis +280 °C |
| Herkunft | Italien |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Was ist der Unterschied zur Passionform KE016S?
Die Eros KE068S bildet einen Kranz aus mehreren gewölbten, ineinander verschlungenen Herzen (ca. 1022 ml), wobei das Relief den Schnitt vorgibt. Die Passion KE016S formt ein einzelnes, voluminöses Herz (960 ml) als schlichtes Blickfangstück. Siehe die Passionform KE016S.
Wie lässt sich dieser Kuchen sauber schneiden?
Die Form führt das Messer: Schneiden Sie in die Vertiefungen zwischen den Herzen, um gleich große Stücke zu erhalten, sodass jeder Gast mehrere einzelne Herzen bekommt.
Welche Veredelung bringt die Architektur aus mehreren Herzen am besten zur Geltung?
Samt-Spray wird empfohlen, da es sich unterschiedlich auf Vertiefungen und Erhebungen absetzt und so jedes Herz zur Geltung bringt. Spiegelglasur funktioniert ebenfalls, indem sie sich in den Zwischenräumen verdickt.
Weitere Informationen
Ein weiteres charakteristisches Herzstück: Passionform KE016S. Entdecken Sie auch die Kollektion Pavoni und die Tortenformen.
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