Pavoni - Silikonform
Strickform
Herz mit Strickmuster, 12 Einzelportionen à 140 ml
Die Tricot-Form PX43142S, entworfen von Emmanuele Forcone, formt 12 herzförmige Einzelportionen mit Strickmuster. Jede Portion ist 80 x 73 mm groß und 42 mm hoch. Jede Mulde fasst etwa 140 ml. Die Form misst 400 x 300 mm.
Technische Merkmale
- MULDEN
- 12
- VOLUMEN PRO MULDE
- 140 ml
- FORM
- 400 x 300 mm
Anwendungen
- Mehrschichtige Einzelportionen
- Gefrorene Desserts (Parfaits, Semifreddo)
- Spiegelglasur oder Samtspray auf die geformte Oberfläche auftragen
- Dessertplatten für Buffets und Catering
Vollständiges technisches Datenblatt
| Marke / Produktlinie | Pavoni |
|---|---|
| Artikelnummer | PX43142S |
| Designer | Emmanuele Forcone |
| Form | Herz, Strickmuster |
| Abmessungen der Form | 400 x 300 mm |
| Anzahl der Mulden | 12 |
| Abmessungen einer Mulde | 80 x 73 mm, Höhe 42 mm |
| Volumen | Etwa 140 ml |
| Material | Lebensmittelechtes Silikon |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Welches Fassungsvermögen hat eine Mulde?
Etwa 140 ml pro Mulde, also 12 Einzelportionen pro Form.
Wer hat die Tricot-Form entworfen?
Dies ist eine Kreation von Pavoni, entworfen vom Konditor Emmanuele Forcone.
Wie lässt sich die Form sauber lösen?
Die Zubereitung vollständig einfrieren, bevor Sie sie aus der Form lösen. Drehen Sie die Form anschließend um und drücken Sie vorsichtig auf die Unterseite der Mulden.
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