Mallard Ferrière – Lebensmittelaroma
Pfirsicharoma – 125 ml
Konzentriertes Pfirsicharoma mit fruchtiger, sommerlicher Note für Desserts und Getränke.
Pfirsicharoma von Mallard Ferrière im 125-ml-Fläschchen mit integriertem Ausgießer. Es gibt den saftigen Geschmack reifer Pfirsiche in Gebäck, Dessertcremes, Eis und Getränken wieder.
Eigenschaften
125 ml
Format
0,3 bis 0,6 %
Empfohlene Dosierung
Warm und kalt
Verwendung
Anwendungstipps
- Eiscremes und Sorbets
- Kuchen und Dessertcremes
- Joghurt, Flan und Panna cotta
- Fruchtgetränke und alkoholfreie Milchshakes
Hinweis: Der Lieferant macht auf diesem Datenblatt keine detaillierten Angaben zur Zusammensetzung: Die vollständige Zutatenliste finden Sie auf dem Etikett des Fläschchens.
Beginnen Sie mit einer kleinen Menge und passen Sie sie je nach gewünschter Intensität an. Vor Licht und Wärme geschützt aufbewahren.
Konzentriertes Aroma zur Herstellung von Lebensmitteln, nicht pur oder unverarbeitet verzehren.
Häufig gestellte Fragen
Welche Dosierung eignet sich für eine Pfirsich-Dessertcreme?
Die empfohlene Dosierung beträgt 0,3 bis 0,6 % des Gewichts der Zubereitung.
Kann man es in Schlagsahne verwenden?
Ja, es lässt sich problemlos in Schlagsahne einarbeiten und sorgt für eine leichte Pfirsichcreme als Füllung für Biskuit oder Tarte.
Eignet es sich für Getränke und Milchshakes?
Ja, in kleinen Mengen aromatisiert es ebenso Fruchtgetränke und alkoholfreie Milchshakes.
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