SILIKOMART – TRITAN-FORM
Tritan-Kit mit Einsätzen – Bar Sisma
Schokoladenriegelhülle aus Tritan und Einsatz aus Platin-Silikon für 8 gefüllte Riegel mit präziser Oberfläche.
Das Kit Bar Sisma kombiniert eine Schokoladenform aus Tritan für die Hülle mit einer Einsatzform aus Platin-Silikon für die Füllung. Damit lassen sich 8 Schokoladenriegel auf einmal gießen – mit glänzender Oberfläche und präzisen Kanten, wie sie für Tritan typisch sind. Das Platin-Silikon ist temperaturbeständig von -60 bis +230 °C.
Eigenschaften
8
Riegel pro Backvorgang
120 x 25 mm
Abmessungen der Vertiefung
22 mm
Höhe
52 ml
Volumen pro Riegel
Verwendungszwecke
- Gefüllte Schokoladenriegel: Praliné, Karamell, Cremefüllung oder Trockenfrüchte
- Feine Snacks zum Einzelverkauf oder im Geschenkkarton
- Herzhafte-süße Häppchen für einen Cocktailabend
- Gefrorene Desserts als Einzelportionen
Hinweis: Temperieren Sie die Schokolade sorgfältig, bevor Sie die Hülle ausgießen: Tritan macht selbst kleinste Abweichungen in der Temperaturkurve am endgültigen Glanz sichtbar. Gießen Sie die Füllung in die Silikonform, lassen Sie sie kristallisieren und setzen Sie sie vor dem vollständigen Aushärten zusammen.
Technisches Datenblatt
| Marke | Silikomart |
| Material der Hüllenform | BPA-freies Tritan |
| Material der Einsatzform | Platin-Silikon |
| Anzahl der Vertiefungen | 8 Riegel |
| Abmessungen der Vertiefung | 120 x 25 x 22 mm |
| Volumen pro Riegel | 52 ml |
| Abmessungen der Tritan-Form | 128 x 330 mm |
| Abmessungen der Einsatzvertiefung | 115 x 20 mm |
| Temperaturbeständigkeit des Silikons | -60 bis +230 °C |
| Pflege | Spülmaschinengeeignet |
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Riegel pro Backvorgang?
8 Riegel mit 120 x 25 mm, jeweils mit einem Volumen von 52 ml.
Was ist der Unterschied zum Kit Bar Vulcano?
Beide Kits haben dasselbe Riegelformat von 120 x 25 mm. Das Sisma zeichnet sich durch eine 128 x 330 mm große Tritan-Form und einen 115 x 20 mm großen Einsatz aus – je nach gewünschter Hüllentextur.
Kann die Form ohne Einsatz verwendet werden?
Ja, indem die Schokolade direkt in der Tritan-Hülle ausgegossen wird – für einen ungefüllten Riegel.
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