Douille 1E

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Azucren – Tüllen

Edelstahl-Tülle 1E, geschlossener Stern für Blumen und Swirls

Breite geschlossene Sterntülle für Blumen mit einem Druck und Wirbel auf Cupcakes.

Die Azucren-1E-Tülle hat eine breite, geschlossene Sternform und wurde entwickelt, um mit nur einem Druck Blumen und Wirbel (Swirls) zu formen. Ihre abgeschrägten Zähne zeichnen klar definierte Blütenblätter mit scharfen Rändern. Sie eignet sich für Buttercreme, aufgeschlagene Ganache und Schlagsahne sowie zum Aufspritzen von Baisers und Kleingebäck.

Technische Eigenschaften

Edelstahl
Material
Stern
Form
breit geschlossen
Heißes Wasser
Pflege
sofortiges Trocknen

Empfohlene Anwendungen

  • Aufgespritzte Blumen mit nur einem Druck auf Cupcakes und Kuchen
  • Voluminöse Wirbel (Swirls)
  • Aufspritzen von Baisers und Kleingebäck mit einem gleichmäßigen Muster
  • Verwendung mit Buttercreme, aufgeschlagener Ganache oder Schlagsahne

Tipp von Patissland

Tipp: Halten Sie den Spritzbeutel senkrecht und üben Sie gleichmäßigen Druck aus, damit sich die Creme entfalten kann. Drehen Sie anschließend das Handgelenk leicht und beenden Sie dabei den Druck, um das Muster sauber abzuschließen.

Vollständiges Datenblatt

Tülle 1E
Material Edelstahl
Form Breiter geschlossener Stern
Empfohlene Verwendung Blumen, Swirls, Baisers, Kleingebäck
Pflege Mit heißem Wasser abwaschen und sofort nach Gebrauch trocknen
Kompatibilität Standard-Spritzbeutel, insbesondere die Einweg-Spritzbeutel von Azucren

Häufig gestellte Fragen

Was ist der Unterschied zur 2F-Tülle?

Die 1E erzeugt Muster mit markanten, grafischen Spitzen, während die 2F mit gebogenen Zähnen rundere und sanftere Blütenblätter formt.

Welche Creme erzielt das beste Ergebnis?

Eine standfeste Buttercreme oder aufgeschlagene Ganache bewahrt das klare Sternmuster nach dem Aufspritzen.

Kann man sie für Kleingebäck verwenden?

Ja, ihre Größe eignet sich sowohl für Cupcakes als auch für Baisers und Kleingebäck, um ein gleichmäßiges Muster zu erzeugen.

Mehr erfahren

Entdecken Sie die Azucren-Kollektion und Tüllen & Spritzbeutel, oder vergleichen Sie sie mit der 2F-Tülle (sanfte Variante) und dem 3er-Set aus 1M-, 2D- und 2A-Tüllen.

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