Pavoni – Edelstahlformen
Set KMF01 für Formen für individuelle Blätterteigböden
Aluminiumbande und Edelstahlrohr für individuelle Blätterteigböden, Design Cesare Murzilli
Das Set KMF01 kombiniert eine äußere Aluminiumbande mit einem inneren Edelstahlrohr, um individuelle rechteckige Blätterteigböden mit geraden Wänden und klaren Winkeln herzustellen. Das in Zusammenarbeit mit dem Pavoni-Markenbotschafter und Patissier Cesare Murzilli entwickelte Set eignet sich für Blätterteig-Tartelettes, individuelle Millefeuilles sowie süße oder herzhafte Blätterteig-Fingers.
Technische Eigenschaften
380 x 33 x 30 mm
Aluminiumbande
380 x 25 x 25 mm
Edelstahlrohr
2 Teile
Zusammensetzung des Sets
Aluminium + Edelstahl
Materialien
Empfohlene Anwendungen
- Individuelle Blätterteigböden zum Füllen nach dem Backen
- Rechteckige Blätterteig-Tartelettes
- Individuelle süße oder herzhafte Millefeuilles und Blätterteig-Fingers
- Blätterteig-Häppchen für Cocktailpartys
Hinweis: Handwäsche wird empfohlen, um die Aluminiumbande zu schonen. Sofort trocknen und die Spülmaschine sowie Scheuerschwämme vermeiden.
Vollständiges Datenblatt
| Marke | Pavoni Italia |
| Design | Cesare Murzilli |
| Artikelnummer | KMF01 |
| Aluminiumbande | 380 x 33 x 30 mm (H) |
| Edelstahlrohr | 380 x 25 x 25 mm (H) |
| Materialien | Aluminium und Edelstahl |
| Herkunft | Italien |
| Pflege | Handwäsche |
Häufig gestellte Fragen
Wird das Set vollständig geliefert?
Ja, KMF01 umfasst eine Aluminiumbande mit den Maßen 380 x 33 x 30 mm und ein Edelstahlrohr mit den Maßen 380 x 25 x 25 mm, die zusammen verkauft werden.
Was ist der Unterschied zu KMF02?
KMF01 ist das Einzelportionen-Format für ein individuelles Gebäckstück. KMF02 ist größer und für Tartes zum Teilen gedacht.
Muss die Form vor dem Backen eingefettet werden?
Das innere Edelstahlrohr muss nicht eingefettet werden. Bei der Aluminiumbande erleichtert ein leichter Fettfilm das Herauslösen.
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