Pavoni – Fiberform-Form
Fiberform-Form FB04 für 24 Cakes
24 Vertiefungen 80 x 30 x 30 mm, glasfaserverstärktes Silikon
FB04 gehört zur Fiberform-Reihe von Pavoni: ein mit Glasfasern verstärktes Platinsilikon, das formstabiler ist als herkömmliches flexibles Silikon und sowohl für den Backofen als auch den Gefrierschrank geeignet ist, ohne seine Geometrie zu verlieren. Gastronorm-Plattenformat 600 x 400 mm, 24 Cake-Vertiefungen.
Technische Eigenschaften
-40°C / +250°C
Temperaturbeständigkeit
Silikon + Glasfaser
24
Cake-Vertiefungen
80 x 30 x 30 mm
55 ml
Fassungsvermögen je Vertiefung
insgesamt 1,32 l
Verwendungsmöglichkeiten
- Financiers und Mini-Reisekuchen
- Rechteckige Einzelportionen
- Flans und herzhafte Cakes
- Portionierte Catering-Häppchen
Hinweis: Das kompakte Format 80 x 30 x 30 mm eignet sich für schnelles und gleichmäßiges Backen. Spülmaschinengeeignet; keine scharfen Gegenstände in den Vertiefungen verwenden.
Vollständiges Datenblatt
| Artikelnummer | FB04 |
| Reihe | Fiberform, glasfaserverstärktes Silikon |
| Formabmessungen | 600 x 400 mm (Gastronorm-Format) |
| Vertiefungen | 24 x 80 x 30 x 30 mm |
| Fassungsvermögen je Vertiefung | 55 ml |
| Gesamtvolumen | 1,32 l |
| Temperaturbeständigkeit | -40°C bis +250°C |
| Geeignet für | Backofen, Gefrierschrank, Schockkühler, Spülmaschine |
| Herkunft | Italien |
Häufige Fragen
Eignet sich das Format 80 x 30 x 30 mm der FB04 für Financiers?
Ja, diese Abmessungen sind für Financiers, Mini-Cakes und kleine Reisekuchen üblich.
Kann die FB04 für herzhafte Zubereitungen wie Cake verwendet werden?
Ja, das Fassungsvermögen von 55 ml je Vertiefung eignet sich für herzhafte Cakes, Flans oder Catering-Häppchen.
Wie groß ist das Gesamtvolumen der Form FB04?
24 Vertiefungen mit je 55 ml ergeben 1,32 Liter pro Platte – ein praktischer Richtwert zum Dosieren eines Teigs.
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