Pavoni – Silikonform
Ovalform
Pavoflex-Serie, Progetto-Mono-Kollektion, klassische ovale Portionsformen
Die Ovalform PX4336S ergänzt die Progetto-Mono-Kollektion von Pavoflex. Sie bietet 12 ovale Formen mit klassischen Linien, geeignet für süße oder herzhafte Einzelportionen. Wie die übrigen Formen der Kollektion wird sie mit einem multifunktionalen Ausstecher geliefert, um Keksboden und Einlage auszustechen.
Technische Eigenschaften
12
FORMEN
67 ml
VOLUMEN PRO FORM
-40 / +250 °C
TEMPERATUR
Verwendung
- Ovale Einzelentremets
- Gefrorene Desserts
- Süße oder herzhafte Einzelportionen
- Präsentationen in der Verkaufsvitrine
- Kompositionen mit mehreren Texturen
Hinweis: Waschen Sie die Form vor dem ersten Gebrauch mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel. Lösen Sie die Form nach dem vollständigen Durchfrieren aus, damit die ovale Form klar erhalten bleibt. Trocknen Sie sie ab und lagern Sie sie flach.
Vollständiges Datenblatt
| Marke / Serie | Pavoni, Pavoflex, Progetto Mono |
| Artikelnummer | PX4336S |
| Form | Klassisches Oval |
| Plattenmaße | 400 x 300 mm |
| Anzahl der Formen | 12 |
| Maße einer Form | 93 x 62 mm, Höhe 15 mm |
| Volumen | Ca. 67 ml |
| Material | Lebensmittelechtes Platinsilikon |
| Temperaturbeständigkeit | -40 °C bis +250 °C |
| Inklusive Zubehör | Multifunktionaler Ausstecher: Einlage 79 x 35 mm, Keksboden 118 x 87 mm |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der Unterschied zur Rechteckform PX4337S?
Beide gehören zur Progetto-Mono-Kollektion und haben ein ähnliches Volumen (67 ml), aber die Ovalform bietet eine klassische ovale Form, während die Rechteckform länglich ist und sich besser für Bûche-Formate eignet.
Ist die Form für den Gefrierschrank geeignet?
Ja, sie ist temperaturbeständig von -40 °C bis +250 °C und eignet sich sowohl zum Einfrieren als auch zum Backen.
Passt der mitgelieferte Ausstecher zum Rezept?
Er ist dafür ausgelegt, den Keksboden (118 x 87 mm) und die Einlage (79 x 35 mm) exakt auf die Maße der ovalen Form zuzuschneiden.
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