FUNCAKES
Mini-Zuckerperlen Gelb 80 g
Gelbe Zuckerperlen für Osterkuchen und Frühlingskreationen.
Die FUNCAKES Mini-Zuckerperlen Gelb 80 g verleihen Frühlingskuchen, Zitronenkreationen und Osterkuchen einen leuchtenden Akzent.
Gelb harmoniert auf natürliche Weise mit Grün und Orange und eignet sich für saisonale Farbpaletten.
Die 80-g-Packung eignet sich für Konditoren und besondere Anlässe: Geburtstage, Babypartys und Familienfeiern.
Technische Daten
- Format
- 80 g
- Wiederverschließbare Packung
- Farbe
- Gelb
- Verwendung
- Bestreuen
- Ostern, Zitronenkuchen
Empfohlene Verwendung
- Fondantüberzug: Den überzogenen Kuchen bestreuen, um einen dekorativen Relief-Effekt zu erzielen.
- Royal Icing und Buttercreme: Erst im letzten Moment vor dem vollständigen Aushärten auftragen.
- Ganache und Schlagsahne: Cupcakes und Törtchen leicht bestreuen.
- Drip Cake und Schokoladentropfen: Auftragen, solange die Tropfen noch flüssig sind, damit sie gut haften.
Vollständiges Datenblatt
| Marke | FUNCAKES (Niederlande) |
|---|---|
| Format | 80 g (wiederverschließbare Packung) |
| Durchmesser | 2-3 mm |
| Zusammensetzung | Zucker, Maisstärke, Lebensmittelfarbstoffe |
| Farbstoff(e) | Tartrazin E102 |
| Allergene | Glutenfrei. Je nach Produktionslinie können Spuren von Schalenfrüchten (Mandeln) enthalten sein. |
| Aufbewahrung | Bei Raumtemperatur (15-25 °C) sowie vor Licht und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen 12 Monate haltbar, wenn die Packung wieder verschlossen wird. |
| Empfohlene Verwendung | Dekoration von Kuchen, Cupcakes, Glasuren und Drip Cakes sowie Cake-Design-Finishes. |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Wie viele Zuckerperlen braucht man zum Dekorieren eines Kuchens?
Eine 80-g-Packung reicht für 4 bis 8 Kuchen bei leichtem Bestreuen oder für 2 bis 4 Kuchen bei üppiger Dekoration.
Eignet sich das Gelb für einen Osterkuchen?
Ja, zum Bestreuen einer grünen Glasur oder in Kombination mit Orange und Braun für eine Frühlings- oder Herbstdekoration.
Ist bei dem Farbstoff E102 etwas Besonderes zu beachten?
Tartrazin (E102) gehört zu den Farbstoffen, für die nach EU-Vorschriften der Hinweis „Kann Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen“ vorgeschrieben ist.
Weitere Ressourcen
Ergänzen Sie die Farbpalette mit Weiß, Silber, Mix aus leuchtenden Farben oder entdecken Sie die Kollektion essbare Dekorationen.
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