Bei schwachem Licht kann Forest Green fast schwarz wirken: Den Farbton vor der Kundenfreigabe bei natürlichem Licht prüfen.
Der FUNCAKES Fondant Forest Green ist ein gebrauchsfertiger, geschmeidiger und formbarer Fondant in einem tiefen, natürlichen Waldgrün für üppige Pflanzendekorationen.
Diese 250-g-Packung ist ideal zum Ausprobieren, für kleine Projekte und Konditoren: reicht für 1 Kuchen mit 15 bis 18 cm Durchmesser oder 12 bis 18 Cupcakes.
Geeignet für einfache Kuchen, Weihnachtsbäume und dichtes Blattwerk.
Technische Merkmale
Inhalt
250 g
1 Block Fondant, gebrauchsfertig
Farbe
Forest Green
E102
Ausrolltextur
Geschmeidig
4-5 mm dick auf einer mit Puderzucker bestäubten Arbeitsfläche ausrollen
Verwendung
Kuchen überziehen: 4-5 mm dick ausrollen und auf eine dünne Schicht Buttercreme oder glatte Ganache legen.
Figuren modellieren: Figuren, Tiere, Blumen und Reliefdekorationen, bei Bedarf mit CMC-Pulver verstärkt.
Dekorationen ausstechen: Schriftzüge, Formen und klare Ränder mit Ausstechformen oder einem glatten Messer gestalten.
E102: Kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen.
Allergene
kann Spuren von Schalenfrüchten (Mandeln) enthalten.
Zertifizierungen
glutenfrei, laktosefrei.
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Wie lässt sich verhindern, dass der Fondant beim Überziehen reißt?
Den Fondant vor dem Ausrollen 2 bis 3 Minuten kneten, damit er geschmeidiger wird. Auf einer mit Puderzucker bestäubten Arbeitsfläche 4-5 mm dick ausrollen und von der Mitte zu den Rändern hin glätten, ohne Luftblasen einzuschließen. Bei Rissen mit dem Finger und einem Tropfen Wasser glätten.
Ist Forest Green dunkel genug für ein Zauberwald-Thema?
Ja, das ist der charakteristische Farbton für Kuchen im Zauberwald-Thema, Weihnachtsbäume und dichtes Blattwerk, dunkler als Botanical Green.
Wie lange ist der überzogene Kuchen haltbar?
2 bis 3 Tage bei Zimmertemperatur (15-22 °C), vor Feuchtigkeit und direkter Sonneneinstrahlung geschützt. Nicht kühlen: Der Fondant schwitzt und wird bei Kontakt mit Kälte klebrig.
