Mystic Turquoise unterscheidet sich von Teal Blue durch seinen helleren, grüneren Farbton.
Der FUNCAKES-Fondant Mystic Turquoise ist ein gebrauchsfertiger, geschmeidiger und formbarer Fondant in leuchtendem Türkis mit einem leichten Grünstich, für zauberhafte Kreationen.
Diese 250-g-Packung ist ideal zum Ausprobieren, für kleine Projekte und für Konditoren: Sie reicht zum Eindecken eines Kuchens mit 15 bis 18 cm Durchmesser oder für 12 bis 18 Cupcakes.
Geeignet für Einhornkuchen, Meerjungfrauen und märchenhafte Welten.
Technische Eigenschaften
Inhalt
250 g
1 Packung gebrauchsfertiger Fondant
Farbe
Mystic Turquoise
E102
Ausrolltextur
Geschmeidig
4-5 mm dick auf einer mit Puderzucker bestäubten Arbeitsfläche ausrollen
Verwendung
Eindecken von Kuchen: 4-5 mm dick ausrollen und auf eine dünne Schicht glatte Buttercreme oder Ganache legen.
Modellieren von Figuren: Figuren, Tiere, Blumen und Reliefdekorationen, bei Bedarf mit CMC-Pulver verstärkt.
Dekorationszuschnitte: Schriftzüge, Formen und saubere Ränder, ausgestochen oder mit einem glatten Messer ausgeschnitten.
E102: Kann sich nachteilig auf Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern auswirken.
Allergene
kann Spuren von Schalenfrüchten (Mandeln) enthalten.
Zertifizierungen
gluten- und laktosefrei.
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Wie lässt sich verhindern, dass Fondant beim Überziehen reißt?
Den Fondant 2 bis 3 Minuten kneten, damit er vor dem Ausrollen geschmeidig wird. Auf einer mit Puderzucker bestäubten Arbeitsfläche 4-5 mm dick ausrollen und von der Mitte zu den Rändern glatt streichen, ohne Luftblasen einzuschließen. Bei Rissen mit dem Finger und einem Tropfen Wasser glätten.
Eignet sich Mystic Turquoise für einen Einhorn- oder Meerjungfrauenkuchen?
Ja, das ist die Farbe für märchenhafte Kuchen: Einhörner, Meerjungfrauen und zauberhafte Welten. Sie ist vom dunkleren Teal Blue zu unterscheiden.
Wie lange ist ein mit Fondant überzogener Kuchen haltbar?
2 bis 3 Tage bei Raumtemperatur (15-22 °C), vor Feuchtigkeit und direkter Sonneneinstrahlung geschützt. Nicht im Kühlschrank aufbewahren: Fondant schwitzt und wird bei Kälte klebrig.
