Pâte à Sucre - Teal Blue 250g

Zuckermasse - Türkisblau 250g

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FUNCAKES - Fondant

Fondant Teal Blue 250 g

Das leuchtende Petrolblau für Lagunentorten und satte tropische Farbpaletten.

Produktpräsentation

Der FUNCAKES Fondant Teal Blue 250 g bietet einen gebrauchsfertigen Farbton zum Überziehen, Modellieren und Ausstechen. Der Signature-Farbton für tropische Torten: karibische Gewässer, Pfauenfedern, Lagunen.

Dieses Format (250 g) ist ein Probierformat für Tests, kleine Projekte und Konditoren: reicht zum Überziehen einer Torte mit 15 bis 18 cm Durchmesser oder zum Verzieren von 12 bis 18 Cupcakes.

Eigenschaften

Format
250 g
reicht zum Überziehen einer Torte mit 15 bis 18 cm Durchmesser oder zum Verzieren von 12 bis 18 Cupcakes
Farbfamilie
Petrolblau
Farbton, der für die Sortimentsübersicht von FUNCAKES festgelegt wurde
Textur
Geschmeidig
Natürliches Marshmallow-Aroma

Empfohlene Verwendungszwecke

  • Lagunentorte: Muscheln und Meerjungfrauen auf der Fondantdecke modelliert
  • Pfauentorte: Verlauf aus Teal Blue und Violett für den Federeffekt
  • Tropische Hochzeitstorte: Fondantdecke, kombiniert mit plastischen tropischen Blumen
  • Farbgrundlage: Mit Gelfarbe mischen, um den Farbton anzupassen oder zu intensivieren

Zusammensetzung, Allergene und Zertifizierungen

Grundlegende Zutaten Zucker, Glukosesirup, pflanzliches Fett (Palmöl, Palmkernöl), Wasser, Feuchthaltemittel E422, Emulgator E471, Verdickungsmittel E415 und E466, Aroma, Konservierungsstoff E200, Säuerungsmittel E330
Farbstoff E133 (Brillantblau FCF), E153 (Pflanzenkohle), E172 (Eisenoxid)
Marke FUNCAKES (Niederlande)
Allergene Kann Spuren von Schalenfrüchten (Mandeln) enthalten
Glutenfrei Ja
Laktosefrei Ja

Häufig gestellte Fragen

Ihre Fragen, unsere Tipps

Wie lässt sich verhindern, dass der Fondant beim Überziehen reißt?

Den Fondant 2 bis 3 Minuten kneten, damit er geschmeidig wird, auf eine Stärke von 4 oder 5 mm ausrollen und von der Mitte zu den Rändern hin glatt streichen, ohne Luftblasen einzuschließen. Bei Rissen mit dem Finger und einem Tropfen Wasser glätten.

Tipp zu Teal Blue?

Teal Blue neigt bei hoher Konzentration dazu, ins Blaue zu gehen: zunächst sparsam dosieren und dann nach Bedarf anpassen.

Zu welchen Anlässen verwendet man den Farbton Teal Blue?

Diese Farbe eignet sich besonders für: Lagunentorte (Muscheln und Meerjungfrauen auf der Fondantdecke modelliert); Pfauentorten (Verlauf aus Teal Blue und Violett für den Federeffekt).

Zusätzliche Ressourcen

Ergänzen Sie die FUNCAKES-Farbpalette mit Old Rose 250 g oder entdecken Sie die Fondant-Kollektion und die FUNCAKES-Kollektion von Patissland.

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