RAINBOW DUST - SHIMMER DUST
Shimmer Dust Antique Silver
Schimmernder Lebensmittelfarbstoff in Pulverform, antikes Perl-Silber
Shimmer Dust Antique Silver ist ein feiner, schimmernder Lebensmittelfarbstoff in Pulverform in einem antiken Silberton mit Perlmuttreflexen. Der metallisch graue Farbton eignet sich für elegante Dekorationen, Wintermotive und Hochzeiten, bei denen ein dezenter Silberton statt eines kühlen Weiß gefragt ist. Er lässt sich direkt aus der Flasche auf Fondant, Marzipan, Schokolade, Macarons oder andere feste Oberflächen auftragen.
Eigenschaften
- Format
- 3 g
- Farbstoffe
- E172, E153
- Ernährungsformen
- Vegan, halal, koscher
Verwendung
- Klassische oder Landhaus-Hochzeitstorten: silberne Linien, Reliefs und Spitzenmuster auf weißem oder elfenbeinfarbenem Fondant.
- Schlichte Winterdekorationen: vereiste Zweige, Sterne und dezente Schneeflocken auf Baumkuchen und Weihnachtsgebäck.
- Metallic-Finishes auf Macarons und Schokoladenschalen, als weniger kühle Alternative zu reinem Silber.
- Mit einem Pinsel auf die Innenseite eines Spritzbeutels auftragen, um beim Aufspritzen von Buttercreme einen leichten Metallic-Schimmer zu erzielen.
Vollständiges Produktdatenblatt
| Marke | Rainbow Dust |
|---|---|
| Format | 3 g |
| Zutaten | E555, E551, Maltodextrin, Maisstärke, natürliches Aroma, Farbstoffe: E172, E153 |
| Allergene | Dieses Produkt enthält keine kennzeichnungspflichtigen Allergene. Hergestellt in einer Produktionsstätte, in der Milch, Ei und Soja (Sojalecithin) verarbeitet werden: Spuren können enthalten sein |
| Ernährungsformen | Vegetarisch, vegan, koscher- und halal-zertifiziert |
| Lagerung | 60 Monate vor dem Öffnen |
| Herstellung | Rainbow Dust, Vereinigtes Königreich, BRC-Standard |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Was ist der Unterschied zu einem kühleren klassischen Silberton?
Antique Silver hat einen leicht gräulichen, warmen Farbton, der eher an patiniertes Metall als an glänzendes, reines Silber erinnert und sich gut für Vintage- oder Landhausmotive eignet.
Kann man ihn auf Schokolade auftragen?
Ja, mit einem trockenen Pinsel auf gut kristallisierter Schokolade auftragen, um ein gleichmäßiges Metallic-Finish ohne Streifen zu erzielen.
Ist dieser Farbstoff für eine koschere und halal Ernährung zertifiziert?
Ja, das Produkt ist koscher- und halal-zertifiziert und für eine vegetarische und vegane Ernährung geeignet.
Weitere Informationen
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